Search

BU ÇORBAYI İÇİN GRİBİ UNUTUN💯 ANTALYA USULÜ TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI TARİFİ/ ÇORBA TARİFLERİ



BU ÇORBAYI İÇİN GRİBİ UNUTUN💯 ANTALYA USULÜ TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI TARİFİ/ ÇORBA TARİFLERİ
#çorbaçeşitleri #yemektarifleri #çorba

Malzemeler;

✏️1 yemek kaşığı tereyağı
✏️2 yemek kaşığı un
✏️2 su bardağı soğuk su
✏️5 su bardağı tavuk suyu
✏️2 adet haşlanmış didilmiş tavuk budu
✏️1 çay bardağı pirinç
✏️Tuz, Karabiber
Terbiyesi için :
✏️1 yumurta sarısı
✏️1/2 limonun suyu
Üzeri için :
✏️3 yemek kaşığı kızarmış
tereyağı
değerli izleyicilerim ve Takipçilerim mutfağıma Hoş geldiniz bugün sizlere Antalya sulu tavuk çorbası tarifim var bunun için iki tane kalçalı buta ihtiyacım var üzerine 1 litre su ilavesini yaptıktan sonra tavuk etinin haşlanmasını sağlıyorum üzerinde oluşan köpükleri Bu şekilde bir kaşık yardımıyla temizleyelim tavuk eti tamamen haşlandıktan sonra etini bir köşede bekletelim ve suyunu Süzgeç yardımıyla mutlaka süzelim daha sonra çorbamız için bu suyu kullanacağız Haşlanmış tavuk etlerini küçük küçük parçalara ayıralım uygun bir tanenin içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı eritelim daha sonra 2 yemek kaşığı un ekledikten sonra unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım sizlerle ilk defa bu video ile karşılaşıyorsanız atmanızı tavsiye ederim 2 su bardağı oda ısısında bulunan su ilavesini yapıyorum bu aşamada mutlaka su ekleyelim ki unumuz Topak Topak olmasın Daha sonra Hazırlamış olduğumuz Tavuk suyunu ekleyelim be bardak kadar da Tavuk suyunu ekledikten sonra bu şekilde ununu da içerisinde güzelce açtırdım şimdi üzerine bir çay bardağı yıkamış olduğum pirinç ekliyorum pirinçlerin güzelce içerisinde pişmesini sağlayacağım küçük parçalara ayırmış olduğum tavuk etini de ekliyorum çorbanın suyu kaynarken Biz de terbiyesini hazırlayalım bir tane yumurta ve yarım limonun suyunu kullanacağım Güzel bir şekilde çırpıyorum ve çorbanın terbiyesi hazırlanmış oluyor kontrol ettim pirinçler güzelce pişmiş tavuk etleri de zaten ön aşamada pişmişti kaynayan çorbanın suyundan bir iki kepçe alıp yumurtalık karışımımızı terbiyemiz içerisine alıyoruz Bu şekilde ılıkla ştır mutlaka bu işlemi yapm gerekiyor Daha sonra bir taraftan çorbayı karıştırırken Bir taraftan da çorbanın terbiyesini ekleyeceğiz tam bir kış çorbası olduğunu söyleyebilirim Antalya’da Biz çorbaları bu şekilde hazırlıyoruz özellikle düğün yemeklerimizin de vazgeçilmez çorbalar arasındadır son olarak 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekliyorum yeniden çorbamı kaynatacak daha sonra sunum aşamasıyla devam edeceğiz çorbamızı servis aşamasında mutlaka kızartmış olduğumuz tereyağını ekliyoruz maydanoz ve limon ilavesini de bu aşamada yapabilirsiniz mucid anne olarak beni tüm sosyal medya platformlarından takip edebilirsiniz tariflerimi izliyor ve beğeniyorsanız görmesi istediğiniz arkadaşlarınızla paylaşarak bana destek olursanız çok mutlu olurum pratik tariflerde görüşmek üzere Allah’a emanet olun afiyet Şifa olsun

KAYNAK

  • Çorba Tarifleri, Tavuk Yemekleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“BU ÇORBAYI İÇİN GRİBİ UNUTUN💯 ANTALYA USULÜ TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI TARİFİ/ ÇORBA TARİFLERİ” üzerine 28 yorum

  1. Tarifinizi ikinci kez deniyorum çok memnun kaldım. Daha önce anneannemden gormuştum bu çorbayı yapmak nasip oldu. Ben arpa şehriyeli yapıyorum. Sadece yarım limonun suyu biraz fazla geliyor bende onu azaltmak gerekiyor. Onun haricinde çok beğendim. Emeğinize sağlık ❤

  15. Akdeniz egeye fenaaaaaa kafayi yemisler halkkk toplummmm kurdlerrr alevilerrr apoculardaaaaa sagcilardaaaaa yahu diyorum ki bayanimmmmmmmm🇹🇷🇹🇷😍😡tummmm turke gulen kimmmmm eeee benimmmm yaaaa hep 💙💙💙🤍🤍🧡🧡🧿🎂🎂🍬🍬🍯🍯bu malll apocularaaaaaaa kimmm dedi havla diye kimmmmm naptik manyakkk bunlar napayimmmmm anlat mal kurdovvvvv 😍😡✊yalanimmmmm nerde solculardaaaa millet peki 🤍🤍🤍🐞🐞🍀🍀haaa bu apocularaaaaa tanimammmmm etmem banaaa havlayan kimmmmmmm peki 😍😡😂😂😂😂🎂🎂🍬🍬🍯🍯🧡🧡💙gulmeyippp napcam kimseleri tanimazkennnn 😍

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com