BİR TEPSİ 2 KEK TARİFİ | Muffin Tarifi, Borcamda Kek, Pratik Tatlı Tarifleri, Nefis Yemek Tarifleri

#cake #kek #nefisyemektarifleri #tatlı #yemektarifleri #pratiktarifler
Herkese merhabalar bugün tek tepside iki farklı kek tarifi yapacağız bunun için ilk önce mufin imizi yapacağız mufin imiz içinde bir yumurta ve bir fincan şekeri kaseme koyuyoruz güzelce çırpıyoruz bunun için mikser kullanmanıza gerek yok Daha sonrasında yarım çay bardağından birazcık fazla yağ ekliyoruz ve çırpma işlemine devam ediyoruz bir fincan Sütümüzü de ekliyoruz ve çırpma işlemine devam ediyoruz 2 fincan unumuzu da ekliyoruz ve çırpma işlemine devam [Müzik] ediyoruz ve son olarak da kabartma tozumu ve vanilyam bı ekliyoruz ve mufin için kekimizi hazır bir hale getirmiş [Müzik] oluyoruz tarifimizi ilk aşaması olan mufin Hallettik tepsimizi yağlıyoruz ve mufin kalıplarımız tepsiye diziyoruz sonrasında mufin için yapmış olduğum keki kalıpların yarısına kadar dolduruyoruz ilk aşamayı bitirdik şimdi ikinci aşama olan kekimizi yapıyoruz Bunun için de 3 tane yumurtanın içerisine bir su bardağı şeker ekliyoruz ve çırpma işleme devam ediyoruz Daha sonra üzerine bir su bardağı süt ilave ediyoruz Ben çırparken mikser kullanmadım dileyen de kullanabilir daha sonrasına Üzerine de bir su bardağı sıvı yağ ekliyoruz ve çırpma işlemine devam ediyoruz çırpma işlemi bittikten sonra üzerine unumuzu ilave ediyoruz önce bir su bardağı unumu ilave edip çırpıyorum daha sonra ikinci su bardağı unumu da ilave ediyorum ve çırpma işlemine devam ediyorum sonrasında kakaolu bir kek yapmak istediğim için 3 kaşık yemek kaşığı kakaoyu kek harcım içerisine ekleyip karıştırma işlemine devam ediyorum ve son olarak da Kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip güzelce kek harcım son hareketlerini yapıyorum ve en güzel yere geldik muffinleri yerleştirmiş olduğum tepsiye alıyorum ve kek harcımı dikkatli bir şekilde dökmeye başlıyorum ve hazır 180 derece önceden ısıtılmış fırına yolluyorum ve pişmesi için bekliyorum Üzerine de çikolata ekledim onu da tariften söylemiş olayım Şimdi geliyoruz puding yapımına Ben bir markanın kini kullandım Siz de İstediğiniz bir markayı kullanabilirsiniz bunu ne için kullanacağız birazdan muffinler imizi içinden çıkartacağız ve aralarında bir boşluk olu olacak bu boşluklara Ben pudingleri yerleştirip çok güzel bir tatlı haline getireceğim Hatta geldi Hadi bakalım şimdi muffinler imizi gördüğünüz gibi pişti kekimiz pişti mu filimi bu şekilde kaldıracağım ve orada bir çukur oluşacak bakalım nasıl oluşmuş bakın gördüğünüz gibi çukurum oluştu Şimdi diğerlerini de hemen çıkartıyorum gördüğünüz gibi 6 bölüm oluştu Yani 6 dilimlik bir pasta yapabilirim muffinlerin de bu arada çok güzel olmuş onu da göstermek istedim gördüğünüz gibi kekim harika olmuş bu arada kekim birazcık soğuması için de bekledim bunu da size Dipnot olarak söyleyeyim Daha sonrasına yapmış olduğum pudingi gördüğünüz gibi boşluklara yerleştiriyorum buraya birazcık hızlandırıyor bu şekilde gördüğünüz gibi hop hop hop hop hop harika bir şekilde gördüğünüz gibi Hallettik kekimin Üzerine de çikolata sürüyorum siz isterseniz ganaj yapıp dökebilirsiniz size kalmış bir şey gördüğünüz gibi mükemmel kekim mis gibi oldu ben bir tepside hem İki tane kek yapmış oldum hem de kalan pudingim le kaseler ime puding koydum Harika bir lezzet oldu Hem fırından tasarruf ettim hem zamandan tasarruf ettim bu tarifi deneyecek olanlara Şimdiden afiyet olsun diyorum son olarak da kekimi sütle ıslatmış orada video kaydını unutmuşum Siz ıslatırsak kalın

KAYNAK