Beyaz Çikolatalı Orman Meyveli Çıtır Pasta 🍰 / ig: merveozblog #tarif

merveozblog
Bu tarifi mutlaka denemelisiniz☺️ O kadar hafif ve o kadar yumuş yumuş oluyor ki bayılacaksınız ☺️

Beyaz Çikolatalı Orman Meyveli Çıtır Pasta 🍰

Kek İçin:
4 yumurta
1 su bardağından biraz eksik toz şeker
Yarım su bardağı sıcak su
Bir yemek kaşığı limon suyu
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yumurta sarı ve aklarını ayırın. Şekerin yarısını aklara yarısını yumurta sarısına ilave edin. Önce akları kopuk kopuk olacak şekilde çırpın. Sıcak suyu ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Kuru malzemeleri de ekleyerek harca katın. En son yumurta aklarını iki sefer olacak şekilde harca ekleyin ve söndürmeden spatula yardımı ile altüst ederek karıştırın. 180 derecelik isinmis fırına verin. Yaklaşık 15 20 dakika gibi bir sürede pişiyor.

Keki bir su bardağı sütle ıslatıyoruz.‼️

Kreması için 🧁
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
Yarım su bardağı şeker
Bir yumurta sarısı
Bir paket vanilin
2 yemek kaşığı labne (Ben labne yerine 2 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt koydum.)

Vanilin ve labne hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın ve karıştırın. Piştikten sonra vanilini ekleyin. Sakın sıvı oldu nişasta veya un eklemeyin çünkü o durdukça katılaşacak. Ardından üzerine değecek şekilde streçleyip sogumaya bırakın. Çekin üzerine dökmeden önce labne ekleyin ve en az 5 dakika misketle pürüzsüz olacak şekilde çırpın.

Üzeri için: 🍫
2 su bardağı mısır gevreği
200 gr beyaz çikolata
(Çikolatayı eritip sıcağı çıktıktan sonra mısır gevreğiyle karıştırıp üzerine yayın)

Arası için muz ve donmuş çilekle orman meyveleri kullandım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
.
.
.
.
.
.
#diziyemek #tatlı #pastatarifleri #reels #meyvelipasta

KAYNAK