ANNELERİN PABUCU DAMA ATILDI ❗ EN KOLAY✅ ANNE KÖFTESİ TARİFİ👌

💰💲TARİF EKLE PARA KAZAN: https://1001yemektarifi.com/tarif-videosu-cekerken-dikkat-edilmesi-gereken-noktalar/ #yemek #yemektarifi #yemektarifleri #bugünnepişirsem #bugunnepisirsem #yemekler #kolaytarifler #pratiktarifler
Büyük küçük herkesin severek yediği pürelisi sebzelisi kaşarlısı salçalısı ile vitaminli ve besleyici bir yemek olan köfte herkesin kendinden bir şeyler katabildiği her katılan malzemenin de çok yakıştığı özelliklede anne köftesinin yerini hiçbir şeyin tutamayacağı eşsiz lezzet sizlerde lezzetli bir köfte yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre.

00:00 ÖN BİLGİ
00:06 YAPILIŞI
03:00 SUNUMU

🍅MALZEME🌶️
500 gr kıyma
▢1 adet yumurta
▢1 orta boy kuru soğan
▢1 su bardağı ekmek içi (ya da galeta unu)
▢1 tutam maydanoz
▢1 çay kaşığı tuz
▢1 çay kaşığı pul biber
▢1 çay kaşığı kimyon
▢1 çay kaşığı kara biber
Kızartmak için:
▢2 yemek kaşığı sıvıyağ

Yemek Uygulamamızı İndirmek İçin Lütfen Linke Tıklayın: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi
Tarifin tamamını görmek için TIKLAYIN: https://1001yemektarifi.com/nefis-kofte-nasil-yapilir/

💡PÜF NOKTALARI👩‍🍳
Köfte çok iyi yoğurulmalı.
Buzdolabında dinlendirirseniz daha lezzetli olur ayrıca dana ve kuzu kıyması karıştırılarak yapılan köftelerin lezzeti bi ayrı olur rendelediğiniz soğanın suyunu da köfteye katabilirsiniz

UYGULAMAMIZI ÜCRETSİZ İNDİR: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi

BİZİ TAKİP EDİN 🙂
FACABOOK: https://www.facebook.com/1001YemekTarifi/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/1001YemekTarifi_com/
PINTEREST: https://tr.pinterest.com/1001yemektarifi/
TELEGRAM: https://t.me/grup1001yemektarifi
Bin1 yemek tarifi mutfağımıza hoş geldiniz. Bugün sizlerle lezzetli bir köfte hazırlayalım. Kanalımıza abone olmayı unutmayın. Malzemelerimiz 500 gram kıyma, 1 su bardağı ekmek içi ya da galeta unu, 1 adet yumurta, bir orta boy kuru soğan, bir tutam maydanoz, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon. Kızartmak için de sıvı yağ kullanacağız kabımıza. Kıymamızı aldık. Üzerine rendelediğimiz soğanlarımızı ve ince ince doğradığımız maydanozu da ilave ettik. Yumurtamızı koyalım. Ekmek içini ve baharatlarını atıp köftemizi çok güzel yoğuralım. Lezzetli köftelerin sırrı kullandığınız kıymanın dana kıyma ve kuzu kıyma olmasından geçiyor. Ben öyle yapıyorum ve lezzetli olduklarını düşünüyorum. Ayrıca rendelediğim soğanın suyunu da kullanıyorum ve çok güzel yoğuruyorum. Eğer vaktim varsa da yaklaşık 2-3 saat buzdolabında bekletiyorum. Köftemiz hazır. Şu şekilde cevizden büyük, mandalinadan küçük parçalar alıp elimizi hafif ıslatarak şekillerini veriyoruz. Gerçekten çok lezzetli köfte. Zaten herkesin çok severek yediği bir lezzet. Evet, bütün harcımız bitene kadar aynı işlemi uygulayıp kızartalım. Köftelerimi şekillendirdim. Şimdi artık kızartmaya geçelim. Tavamızın altını yaktık. Yaklaşık 2 yemek kaşığı sıvı yağımızı ekliyoruz ve ısınmasını bekliyoruz. Yağımız ısındı. Artık köftelerimizi tavamıza koyabiliriz. Köftelerimizin için de pişmesi için çok yüksek ısıda pişirmiyoruz. Ocağımızın altı orta ısıda olsun. Şimdi çevirelim. Diğer taraflarını da kızartalım. Hemen şu boşluğa iki tane daha atıyorum. Köftelerin iki tarafı da kızardı. Artık uygun bir tabağa çıkartıyorum arkadaşlar. Ben küçük bir tava kullandım. O yüzden 2 yemek kaşığı sıvı yağla köfte kızartma işlemini yapıyorum. Sizler daha büyük tava kullanacaksanız yağ miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz. Bütün köftelerimizi acele etmeden aynı şekilde kızartalım. Köftelerimiz hazır. Sizler de tarifimizi denemeyi, kanalımıza abone olup videoyu beğenmeyi unutmayın. Herkese afiyet olsun. [Müzik]

KAYNAK