Kütahya Porselen’ in Katkılarıyla… #işbirliği
Annelerimizin en sevdiği tariflerle, Anneler Günü’ne yakışan şahane bir sofra kurduk. 🥰
Özenle hazırladığımız tarifler, Kütahya Porselen’in şıklık ve kaliteyi bir araya getiren yemek takımlarıyla buluşunca sofranın keyfi bambaşka oldu. ✨
Siz de bu özel günde annenize Kütahya Porselen’den hediye almak isterseniz, en sevilen ürünlerdeki %70’e varan indirimleri kaçırmayın. 🤍
👉🏻 https://bit.ly/48yilxr
Tüm annelerimizin günü kutlu olsun. 💐
Detaylı yazılı tariflere ve deneyenlerin yorum ve fotoğraflarına Nefis Yemek Tarifleri uygulamasında “” araması yaparak ulaşabilir, tarif defterlerinize ekleyebilirsiniz. 📙📌
Annelerin En Sevdiği Gün Menüsü
https://www.nefisyemektarifleri.com/menu/annelerin-en-sevdigi-gun-menusu/
Dereotlu Pastane Poğaçası
Hamuru için;
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek)
Yarım çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
3,5 – 4 su bardağı un
İçi için;
2 adet büyük boy patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
Anne Kurabiyesi
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 adet portakal limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm
Üzeri için;
1 çay bardağı ceviz
Toz şeker
Kuru üzüm ve ceviz hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp hamuru yoğuralım.
Kuru üzüm ve cevizi ekleyerek son kez yoğurup toparlayalım.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alalım.
Üzerlerine şeker serpiştirip ceviz batıralım. Önceden ısıtılmış 175 °C fırında, fansız ayarda 30 dakika pişirelim.
Kısır;
2 su bardağı kısırlık bulgur
2 su bardağı sıcak su (400 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet kuru soğan
1 demet maydanoz
5 adet taze soğan
5 yaprak kıvırcık
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Uygun bir kaba aldığımız bulgurun üzerine sıcak su ekleyip üzerini örtelim ve 15-20 dakika dinlendirelim.
Sürenin sonunda geniş bir karıştırma kabına aldığımız bulgurun üzerine yemeklik doğradığımız soğan, doğradığımız yeşillikler, baharatlar, tuz ve diğer malzemeleri alarak karıştıralım. Servis edelim.
Makarna Salatası
Yarım paket boncuk makarna (250 gr)
1 kavanoz garnitür (340 gr)
1 kutu konserve mısır (220 gr)
3 adet kornişon turşu
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı yoğurt
4-5 yemek kaşığı mayonez
Yalancı Su Böreği
5 adet yufka
Sosu için;
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 su bardağı süt (200 ml)
1 paket kabartma tozu
İç harcı için;
350 g beyaz peynir
Çeyrek demet maydanoz
Üzeri için;
1 şişe maden suyu (200 ml)
Kalan sos
Islak Kek Tarifi
Keki için:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 su bardağı süt (200 ml)
3 yemek kaşığı kakao (tepeleme)
1 paket vanilya
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Sosu için:
3 yemek kaşığı kakao (tepeleme)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (200 ml)
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
1 kg asma yaprağı (salamura veya taze)
İç harcı için;
1 çay bardağı zeytinyağı (125 ml)
3 adet kuru soğan
1 adet domates rendesi
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tarçın
1 avuç maydanoz
1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)
Üzeri için;
Yarım limon suyu
Limon dilimleri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
2,5 su bardağı sıcak su (500 ml)
Patates Salatası
5 adet patates
3 adet taze soğan
1 adet kuru soğan
4 yaprak kıvırcık
Bir tutam taze nane
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane
Uygulamamızı indirin;
Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iOS için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;
Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J
