Elazığ Yöresinden Sırın Tarifi ???? Hem Pratik, Hem Doyurucu ve Leziz Sırın Yemeği Tarifi #sırın

#sırın #sırıntarifi #sırınyemeği #elaziğyemekleri

Gülay’ın mutfagı youtube kanalıma hoşgeldiniz . Elazig yöresine ait , çok pratik, çok doyurucu ve lezzetli Sırın tarifimi ister tek başına bir ana öğün olarak tüketebilir veya yemeklerinizin yanında bir meze olarak tüketebilirsiniz.

Malzemeler
* 1 adet ev ekmeği
* 1 büyük kase yoğurt
* 2 diş sarımsak
* 1 yemek kaşığı tereyağ
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ( isteğe bağlı )
* 1 çay kaşığı karabiber ( isteğe bağlı)

SOSYAL MEDYA HESAPLARIM
https://www.instagram.com/ayrizce_27
https://facebook.com/gulayinmutfagi01
http://twitter.com/GulayMutfag
http://pinterest.com/Gulayinmutfaı
Evet Merhabalar Güney’in Mutfağı YouTube kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün ev ekmeği ve sarımsaklı yoğurt kullanılarak üzerine tereyağı ile lezzetlendirilmiş Elazığ yöresine ait Sırrın tarifi paylaşacağım O yüreğin Mutfağı YouTube kanalıma abone olup bildirimleri açarak değişik sunumları mı çeşitli pasta yemekvetatlıtarifleri mi turşu reçel ve konserve yapımlarını Kısacası mutfağa

Dair herşeyi kanalında bulabilir ve yeni videolarımı takip edebilirsiniz fırın tarifimiz için 1 adet ev ekmeği Elazığ’da yuva ekmeği de denilen ister kendinizin de evde yaptığı saç ekmeğin de kullanabileceğiniz ekmeğimiz 1 büyük kase yoğurt 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ pul biber ve karabiber kulplu Ben ev

Ekmeğini hazır olarak aldım dediğim gibi evde kendinizin yaptığı bir saç ekmeği veya bazı ekmeğini de kullanabilirsiniz ekmeğimizi Öncelikle ikiye bölelim bu ikiye böldüğümüz her bir parçayı Çok sıkı olmadan rulo şeklinde saralım çok s**** ararsanız üzerine yoğurt döktüğünüz de aralarına girmeyebilir O nedenle fazla sıkı olmadan ekmeğimizi saralım ve aynı eşitlikte şeritler

Halinde keselim sunum tabağınıza şeritler halinde ki siniz ekmekleri yan yana olacak şekilde dizelim bir bütün ekmeğimizi tabağımıza bu şekilde çizmiş olduk bu büyükçe bir kase yoğurdun içerisine 2 diş sarımsak rendeleyelim sarımsak sevmiyorsanız koymaya bilirsiniz Elbette Ancak bu yemeğin olmazsa olmazıdır sarımsak Bu aşamada içerisine birazcık Tuzla koyabilirsiniz Ancak ben hiç kullanmamayı tercih ediyorum

[Müzik] ve hazırladığımız ekmeklerimizi üzerine Sarımsaklı yoğurdumuzu bolca dökelim fırın tarifi ile ilgili sormak istediğiniz bütün soruları açıklama bölümünden bana sorabilirsiniz ve açıklama bölümüne bıraktığım linklere tıklayarak diğer sosyal medya hesaplarımdan takip edebilirsiniz ve bu videoyu paylaş bölümüne basarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz İzo Bu bir tavanın içerisine bir yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim

Ben sana al eriyen tereyağının içerisine 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ekleyelim bu Elazığ’da birçok kişi pul biber koymayı tercih etmese de tereyağının içerisine 1 yemek kaşığı kadar pul biber ve 1 çay kaşığı kadar da karabiber ekleyebilirsiniz a pul biber yanmadan sosumuz un altını kapatalım ve hazırladığımız tereyağlı sosu sırrının üzerine dökerek sunumuzu tamamlayalım

Fırın tarifini hızlı bir şekilde anlatmaya çalıştım Umarım videomu beğenmişsinizdir videolarının devamının gelmesi için lütfen beğen butonuna basmayı ve yorum yapmayı unutmayalım ve güneyin Mutfağı YouTube kanalıma abone olup bildirimleri açarak değişik sunumları mı çeşitli pasta yemekvetatlıtarifleri mi turşu reçel ve konserve yapımlarını Kısacası mutfağa dair herşeyi kanalında bulabilir ve yeni videolarımı takip edebilirsiniz Biz

Hazırladığımız sırrının ekmeklerinin yoğurdu çekmesini biraz bekledikten sonra servis edebilirsiniz Elazığ yöresine ait çok lezzetli Sırrın tarifini Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim yapan ve yiyen Herkese afiyet olsun abone ol

KAYNAK