Sakallı Poğaça Tarifi Nefis Yemek Tarifleri İçin Abone Olmayı Unutmayın ???? #yemek Yapmak Terapidir ‼️

Bir tarifi mutlaka deneyin içinde yumurta yok süt yok oldukça ekonomik vee lezzetli???? Çocuklarınızın beslenmesine de koyabilirsiniz:) poğaçaları küçük küçük yaptığımız için oldukça fazla sayıda çıkıyor

Saçaklı Poğaça

İki su bardağı ılık su
Bir paket kuru maya
Bir çay bardağından bir parmak eksik toz şeker
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir çay bardağı sıvı yağ
5.5-6 su bardağı un

İçerisine sürmek için;
200 gr labne
yarım demet ince kıyılmış maydanoz

Üzeri için yumurta sarısı
Bir çay kaşığı pekmez

???? ılık suyu, şeker ve mayayı kasenin içerisine alın. İyice karıştırın sıvı yağı ve tuzu da ekleyip tekrar karıştırın. Unu yavaş yavaş ilave etmeye başlayın hafifçe ele yapışan yumuşak bir hamur yogurun.

???? hamurun üzerini kapatıp mayalandIrmayı bırakın. Mayalanan hamurdan elinize hafifçe yağlayarak bezeler alın. cevizden büyük mandalinadan küçük bezeler olmalı, standart poğaçadan çok daha küçük poğaçalar yapıyoruz. 15 dakika tepsi mayası yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişmeye gönderiyoruz.

???? Pişen poğaçaları mutlaka soğuttuktan sonra içerisine peynir sürelim. Önce içine sonra kenar kısımlarını sürdükten sonra kıyılmış maydonoza rendelenmiş kaşar peynirini veya rendelenmiş Salamla süsleyebilirsiniz 🙂

???? Bir bardak sıcak çayla servis edin afiyet bal olsun????

KAYNAK