Demiglace Sos tarifi için web sitemizi ziyaret edin!
???????? http://www.lezzetfikirleri.com/​​​​​

Malzemeler:

1 tutam taze kekik
1 tutam maydanoz
8-10 adet tane karabiber
1 adet defne yaprağı
30 gr un
30 g tereyağı
Büyük boy kaval kemiği
Salça

Yapılışı:

Kaval kemiğinin üzerine salça sürüp 200 derecede 40 dakika pişirin (bu aşamada salçanın yanmasını istiyoruz). Büyük bir tencereye kekik, maydanoz, karabiber, defne yaprağı ve fırınlanmış kemiği alın. Üzerine su ekleyip 2 saat boyunca kaynatın. Daha sonra çıkan suyu süzün. Ayrı bir tencerede un ve tereyağını kavurun. Yavaş yavaş üzerine et suyunu ekleyin. Kıvam aldığı zaman sosunuz hazır. Afiyet olsun. #PınarLezzetFikirleri​​​​​​ #YemekTarifi​​​​​​

Pınar Lezzet Fikirleri Resmi YouTube Sayfasını Takip Edin: http://bit.ly/2idAcme​​​​​
https://www.facebook.com/pinarlezzetfikirleri
https://www.instagram.com/pinarlezzetfikirleri
http://pinar.com.tr/lezzetfikirleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Demiglace Sos Nasıl Yapılır? – Evde Demiglace Sos Yapımı / Pratik Yemek Tarifleri” üzerine bir yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı