Demiglace Sos tarifi için web sitemizi ziyaret edin!
???????? http://www.lezzetfikirleri.com/
Malzemeler:
1 tutam taze kekik
1 tutam maydanoz
8-10 adet tane karabiber
1 adet defne yaprağı
30 gr un
30 g tereyağı
Büyük boy kaval kemiği
Salça
Yapılışı:
Kaval kemiğinin üzerine salça sürüp 200 derecede 40 dakika pişirin (bu aşamada salçanın yanmasını istiyoruz). Büyük bir tencereye kekik, maydanoz, karabiber, defne yaprağı ve fırınlanmış kemiği alın. Üzerine su ekleyip 2 saat boyunca kaynatın. Daha sonra çıkan suyu süzün. Ayrı bir tencerede un ve tereyağını kavurun. Yavaş yavaş üzerine et suyunu ekleyin. Kıvam aldığı zaman sosunuz hazır. Afiyet olsun. #PınarLezzetFikirleri #YemekTarifi
Pınar Lezzet Fikirleri Resmi YouTube Sayfasını Takip Edin: http://bit.ly/2idAcme
https://www.facebook.com/pinarlezzetfikirleri
https://www.instagram.com/pinarlezzetfikirleri
http://pinar.com.tr/lezzetfikirleri
KAYNAK




“Demiglace Sos Nasıl Yapılır? – Evde Demiglace Sos Yapımı / Pratik Yemek Tarifleri” üzerine bir yorum
????