Maç Günlerine Özel Galibiyet Tadında 11 Atıştırmalık Tarifi – Pratik Yemek Tarifleri

Futbol keyfinizi ikiye katlayacak enfes lezzetlere ne dersiniz? Maçınızı izlerken size eşlik edecek pratik atıştırmalıklar işte burada!

Acılı Cips 0:06
3 adet patates
1 YK sıvı yağ
1 YK tatlı toz biber
1 TK sarımsak tozu
1 TK acı toz biber
1 YK tuz
1 TK acı sos

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Sonrasında patatesleri ince ince dilimleyin. Bütün malzemelerle harmanlayıp yağlanmış tepsiye dizin ve 30-35 dk pişirin.

Biberiyeli Kraker 0:27

3/4 SB ılık su
1 TK kuru maya
2 TK şeker
2 SB un
1,5 YK biberiye
1 limonun kabuğu
1/4 TK tuz

Üzeri için;
1/4 SB sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Su, maya, şekeri karıştırın. Sonrasında un, limon kabuğu, biberiye, tuz ve sıvı yağı karıştırın. Mayalı karışımı ekleyip yoğurun ve mayalanması için 1 saat bekletin. Sonrasında incecik kağıt kadar açın ve bardakla kesin. Tepsiye alıp üzerine sıvı yağ sürün ve tuz-karabiber ekleyip 165 derecelik fırında 10-13 dk pişirin. Peynir sosla servis edin.

Falafelli Soğan Halkası 1:36

3 SB haşlanmış nohut
1 kırmızı soğan
1/2 limonun suyu
3 diş sarımsak
1 TK kimyon
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
4 YK un
1/2 demet maydanoz
1/2 SB un
1 SB süt
Galeta unu
2-3 adet büyük soğan

Nohut, doğranmış kırmızı soğan, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz, karabiber, 4 YK un ve maydanozu blenderda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonrasında soğanları 1 parmak genişliğinde halkalar halinde kesin. Soğan halkalarını bir tepsiye dizin sonrasında içine falafeli doldurun ve dondurun. Bu sırada un ve sütü karıştırın. Sonrasında donan soğan halkalarını ilk olarak sütlü karışıma sonrasında galeta ununa bulayıp kızartın.

Peynirli Soğanlı Cips 2:43

3 adet patates
1 YK sıvı yağ
2 SB peynirli kraker
1 TK soğan tozu
1 TK tuz

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Sonrasında patatesleri ince ince dilimleyin. Krakerleri blenderdan geçirin ya da kilitli poşetin içerisinde merdane ile döverek ufaltın. Bütün malzemelerle harmanlayıp yağlanmış tepsiye dizin ve 30-35 dk pişirin.

Peynir Pane 3:02

4 dilim gravyer peyniri
4 dilim taze kaşar
Un
Galeta unu
Yumurta
Fesleğen/Reyhan

Peynirleri dilimleyin. Sonrasında ilk önce una sonra yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve buzlukta en az 30-45 dk bekletin. Sonrasında tekrar yumurta ve galeta ununa bulayıp derin yağda kızartın.

Sebze Köftesi 3:53

3 havuç
1/2 karnabahar
1 adet brokoli
2 diş sarımsak
1 yumurta
1 TK soğan tozu
1 TK tuz
1/2 TK karabiber
1+3/4 SB ekmek kırıntısı/galeta unu

Bütün sebzeleri mutfak robotuna çiğ olarak koyun ve minik olana kadar karıştırın. Sonrasında içerisine 1,25 SB ekmek kırıntısını, baharatları ve yumurtayı ilave edin. Minik köfteler yapıp kalan ekmek kırıntısına bulayın.Dilerseniz önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında dilerseniz çok az yağlanmış tavada iki tarafı da kızarana kadar yaklaşık 25 dk pişirin.

Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
http://bit.ly/OnedioYemekTube

#Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

https://onedio.com/profil/onedio-yemek

Instagram: https://www.instagram.com/onedioyemek
Facebook: https://www.facebook.com/onedioyemek
Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek

Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4

KAYNAK