Mayasız, fırın kullanmadan pratik bir pizza. #shorts KANALIMA ABONE OLMAK İÇİN TIKLAYIN: https://goo.gl/HkgRUC
BENİ INSTAGRAM’DAN TAKİP EDİN: https://www.instagram.com/thecanok/
My English Youtube Channel: https://www.youtube.com/channel/UCK27TX8CB0yFnXPNZRbIK5g
Malzemeler:
Rendelenmiş kaşar veya mozarella peyniri
Hamur için:
1 sb un
1 sb yoğurt (yoğurdunuz çok suluysa daha çok una ihtiyacınız olur, isterseniz süzebilirsiniz)
1 çk kabartma tozu (tepeleme)
Tuz
Pizza sosu için:
1 yk domates salçası
Sarımsak tozu
Zeytinyağı
Kekik
Tuz (salçanız tuzluysa eklemeyin)
Sıcak su
Yapılışı:Pizza sosu için tüm malzemeler karıştırılır, sıcak su ile salçamızı açıp sürülecek kıvama getiriyoruz. Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp tezgaha un serperek üzerine alıyoruz. Hamura da un serpip bir araya getiriyoruz. Zeytinyağı ile yağladığımız tavaya alıp ellerimizle bastırarak açıyoruz. Ele yapışmaya başlarsa ellerinize un alıp açmaya devam edebilirsiniz. Ocağa aldıktan sonra altı kızarana kadar pişiriyoruz. Ters çevirip sosu sürdükten sonra peynir serpiyoruz. Biraz sos damlatıp biraz daha peynir ekledikten sonra kapak kapatıp peynirlerin erimesini sağlıyoruz. Hafif peynirler eriyince kekik serpip kapak kapamadan altının kızarmasını bekliyoruz. Altı da güzelce piştikten sonra pizzamız hazır. İsterseniz üzerine taze fesleğen koyarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun????
Sık Sorulanlar:
Su Bardağı ölçüm: 250 ml
Ben Canan. Yemek yapmaya 30 yaşından sonra başladım ve yemek yemek kadar yapmayı da sevdiğimi farkettim. Kanalımda özlediğim Türk yemeklerini ve Amerika’da denediğim farklı lezzetlerin tariflerini paylaşıyorum. Yeni yemek yapmaya başlayanların bile kolaylıkla yapabileceği pratik ve lezzetli tarifleri kanalımda bulabilirsiniz. Yemek tariflerinin yanı sıra hamilelik, anne-bebek videoları ve vloglar çekiyorum. Siz de benim gibi iştahlıysanız ve yemek yemeyi çok seviyorsanız kanalıma abone olup tariflerimi denerseniz çok mutlu olurum.
KAYNAK
