Kuymak Tarifi

“Kuymak Tarifi” üzerine bir yorum

1. Kuymak en sevdiğim tava işi

   Yapımı için malzemeler
   
   * 2 yemek kaşığı tereyağı
   
   * 2 yemek kaşığı mısır unu
   
   * 1 su bardağı su
   
   * 150 gram kolot peyniri (ben tel peynir kullandım)

   Kuymak tarifi Nasıl yapılır?

   * Tereyağını kısık ateşte eritin.
   
   * Üzerine yavaşça mısır unu ekleyip tahta kaşık ile unu kavurun.
   
   * Mısır unu renklenince suyu ekleyin.
   
   * Kaynayan suda şişen mısır ununun üzerine kolot peyniri ekleyin.
   
   * Mıhlamayı arada karıştırarak kısık ateşte pişirin.
   
   * Tereyağı üzerine çıktığında ocaktan alabilirsiniz

   Yanıtlamak için oturum açın