Tok tutan omlet – Özfood yemek tarifleri

Özfood yemek tarifleri

Tok tutan omlet

Malzemeler:

1. bir tane domates
2. bir tane yeşil biber
3. üç yemek kaşığı sıvı yağ
4. iki yemek kaşığı yulaf
5. iki tane yumurta
6. bir tutam tuz ve kırmızı biber
7. bir tutam maydonoz (süslemek için)
8. 50 gr. kaşar peynir
9. 50 gr. beyaz peynir

Tarif:
ısınmış tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ ilave edip domatesleri ve biberi doğrayıp biraz kavuruyoruz. Bir kasede 2 yumurtayı çırpıyoruz, ardından iki yemek kaşığı yağ, yulaf, beyaz peynir, kaşar peynir, tuz, kırmızı pul biberi tekrar çırpıyoruz. Kavrulmuş olan tavadaki biber ve domateslerin üzerine hazırlamış olduğumuz harcı gezdirerek üzerine ekliyoruz. Ocağın altı kısık ateşte üç-dört dakika kapağı kapalı bir şekilde pişirmeye alıyoruz. Alt tarafı pişti ise, çeyirip diğer yüzünü pişiriyoruz. Diğer tarafı 1-2 dakika pişmesi yeterlidir. İşlem tamamlandıktan sonra tabağa alıp üzerini maydonozla süsleyip servis edebilirsiniz.

NOT: yumurtayı arttırdıkca tokluğunuzda artacaktır ????

#toktutanmönü #omletibirdeböyledeneyin #özfoodyemeksunar

KAYNAK