PATLICAN ve ZEYTİNİN EŞSİZ UYUMU ! Patlıcanla Yapılan 2 Yemek Tarifi

Herkese selamlar bugün size patlıcan ile yapılacak iki pratik yemek veya meze tarifi sunuyorum 🙂 Patlıcan ve zeytin ne alaka demeyin mutlaka deneyin 🙂 Patlıcan mezesi nasıl yapılır fırında patlıcan nasıl yapılır bu sorular dahilinde patlicanla yapılabilecek iki farklı damak tadına hitap edecek iki tarif oldu 🙂 Seçiminizi yapın tarafınızı seçin demiyorum ikisine yapın 🙂
Kolay ve hızlı olmaları da en büyük avantaj fırında patlıcanlar yumuşarken harçları hazırlayabilirsiniz 🙂
Farklı olarak bugün ne pişirsem diye de fazla düşünmeyin bence 🙂

Patlican meze için malzemeler;
1. tarif için;
2 adet patlıcan
1 adet küçük soğan
1 adet yeşil biber
100-120 gr kaşar peyniri video içinte yazmayı unutmuşum 🙂
1 adet küçük boy domates
2 diş sarımsak
birer çay kaşığı kekik karabiber tuz

2. tarif için;
2 adet patlıcan
1 adet kırmızı biber
1 adet küçük boy domates
100 gr beyaz peynir
4-5 adet siyah zeytin
bir tutam maydanoz
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı tuz

KAYNAK