Malzemeler:

Hamur için;
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (katı bir hamur elde edene kadar un ilave edilir)
Üstü kapalı bir şekilde 15 dakika dinlenmeye bırakılır

İç Malzemesi;
2 orta boy soğan
1 su bardağı su (soğanları haşlamak için)
300 gram kıyma
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı su (iç harçın kıvamını sulandırmak için)

Kızartmak için;
Sıvıyağ

Püf noktaları:
Soğan 1 su bardağı su ile hafif haşlanır.

İsteğe göre haşlanmış soğan suyundan 2-3 yemek kaşığı kıymaya eklenir.

İç harç sulu sulu bir kıvamda olmalıdır

Bol yağda kızartılır.

Herkese afiyet olsun

Kanalımıza abone olup, bildirimleri açıp, videoyu beğenmeyi unutmayın ????

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“#Çiğbörektarifi#Çiğbörek#Pratikyemektarifleri ????????????BÖYLESİNİ GÖRMEDİNİZ ÇİĞ (Cİ )BÖREK NASIL YAPILIR?” üzerine 17 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı