EN KOLAY LOKMA TARİFİ / Dışı Çıtır İçi Yumuşacık / KOLAY YEMEK TARİFLERİ

Malzemeler;
1 su bard. Ilık su
1 su bard. Ilık süt
1 çay bard. Sıvı yağ
1 yemek kaşığı maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3.5 su bard. Un

Hazırlanışı; Önce su, süt, yağ, şeker, tuz ve mayayı karıştırıyoruz. Sonra unu kontrollü bir şekilde döküyoruz. Cıvık bir hamur elde etmemiz gerekiyor bu püf noktası tarifin. Kıvamı kekten biraz daha kalın olmalı. Diğer bir püf noktası ise iyice çırpmamız gerekiyor. Sonra 45 dk. Mayalanmaya bırakıyoruz. Daha sonra kızartmak için tencereye bolca sıvı yağ döküp yağ ısınınca lokmaları kaşık yardımıyla yağa döküyoruz.
(Kızartmaya başlamadan önce hamurları alacağınız kaşığı ayrı bir kasede sıvı yağa bandırırsanız daha kolay alırsınız hamuru ve yapışmadan kızarması için daha pratik şekilde yağa atabilirsiniz lokmaları)
Hafif kızarınca kevgir ile süzerek önceden peçete koyduğumuz tabağa çıkartıyoruz (fazla yağı peçetelerin çekmesi için yapıyoruz bunu) daha sonra ise sunuma hazır. Umarım tarifi dener ve seversiniz, Afiyet Olsun????

Not; Malzemeleri kişi sayınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz. Büyük bir tencerenin dolacağı kadar lokma elde ettik biz bu miktarlarla, sizde ona göre miktarı ayarlayabilirsiniz.

Müzik: Sunny
Müzisyen: Ilya Truhanov
URL: https://icons8.com/music/

#lokmatarifi #kolaylokmatarifi #enkolaytarifler #nefisyemektarifleri #lokumnasilyapilir #lokumtarifi #kolayyemektarifleri #kolaytarifler #basityarifler #pratikyemektarifleri #pratiktarifler #basityemektarifleri #lokumnasildökülür #lokumtarifi #lokma #lokmanasildökülür #yemektarifleri #kolaytatlıtarifleri #kolaytatlı #nasilyapilir #kendinyap #mutfak #mutfaktayiz #mutfaktayız #lezzet #lezzetli #enfestarifler #enkolaytarifler #kandiltarifi #kandilleriçintarifler

KAYNAK