Bugün sizlerle Karadeniz sahillerinde yaygın olarak yetişen karayemiş meyvesinin reçel tarifini paylaşacağım. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler
1,5 kg şeker
2 su bardağı su
1,5 kg karayemiş

Hazırlanışı:
Meyvelerin çekirdeğini çıkararak yıkıyoruz. Şekerimizi büyük bir tencerede kaynattıktan sonra temizlenmiş meyveleri içine alıyoruz ve birlikte kaynatıyoruz.
Kaynamış meyveleri suyunu salması için 4-5 saat bekletiyoruz.
Daha sonra koyulaşması için ikinci defa kaynatıyoruz.
Arzu edenler meyveleri önceden şekere yatırabilirler.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Karayemiş Reçeli Tarifi | Karayemiş Reçeli Nasıl Yapılır | Anadolu Yemek Tarifleri” üzerine 6 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı