

Zeytinyağlı dolmalar arasında sıkça aranan pratik soğan dolması tarifi, hafif ve lezzetli bir alternatif sunar. “Soğan dolması nasıl yapılır?”, “soğan dolması iç harcı malzemeleri nelerdir?”

Akşam yemeğine herkesin severek yiyeceği nefis bir karnıyarık hazırlıyoruz. Kızarmış patlıcanların içine bol kıymalı harç doldurup enfes sosuyla fırına veriyoruz. Yumuşacık dokusu ve tam kıvamındaki

Krema * 500 gr labne * 2 kutu toplam 400 ml krema %35 yağlı * Bir paket vanilya * 1 su bardağından bir parmak eksik

“Pratik Çiğköfte Tarifi” üzerine 4 yorum
Video Sahibi : Madycooky
PRATİK ÇİĞ KÖFTE ???? ???????? -2 su bardağı esmer köftelik bulgur -1,5 tatlı kaşığı tuz -1,5 su bardağı kaynar su Önce bulgur ve tuzu karıştırdık. Sonra sıcak su ekleyip üstünü kapattık. Sosu hazırlayana kadar bulgurlar şişti. Sos için; -2 adet kuru soğan Soğanları rendeleyip sudan geçirdik. Sonrasında soğanların suyunu sıktık. -2 diş sarımsak -2 yemek kaşığı isot -1 tatlı kaşığı pul biber Acı sevmiyorsanız koymayabilirsiniz. -1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber -1 tatlı kaşığı karabiber -1 tatlı kaşığı kimyon -1 yemek kaşığı nar ekşisi -Yarım limonun suyu -1 çay bardağı sıvı yağ -1,5 yemek kaşığı domates salçası -1,5 yemek kaşığı biber salçası Tüm malzemeleri karıştırdık. Rondodan geçirerek kıvam almasını sağldık. Arada bir kapağını açıp karıştırıp devam etmelisin. Çok uzun süren bir işlem değil. Elinle kontrol edip şekil aldığını gördüğünde olmuş demektir. Biz rondoyu yormamak adına iki seferde yaptık. -Marul -Limon Boool limon ve marulla birlikte tüketiniz????
İlk
;-
Bunu gören urfalıların gözü yaşlı ????