Çıtır ve yumuşacık olan çıtır kadayıflı üçgen muhallebiyi sizinle paylaşıyorum. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz görseliyle birlikte harika tatlı.

Malzemeleri;

Muhallebisi için;
– 1 Litre süt
– 1 Su bardağı Un
– 1 Su bardağı Toz şeker
– 1 Yemek Kaşığı Nişasta
– 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
– 1 Paket Vanilya
– 1 Paket Kremşanti

Kadayıfı İçin
– 200 gram Muhallebilik Kadayıf
– 2 Yemek kaşığı Toz şeker
– 1 Yemek Kaşığı tereyağ
– 1 Yemek kaşığı Ceviz
– 1 Çay kaşığı Tarçın

Yapılışı;

Tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı sürekli karıştırarak koyu kıvam oluncaya dek pişiriyoruz.
Muhallebi kaynadıktan 2 dakika sonra vanilin ve tereyağını ekliyip karıştırıyoruz.
İyice Soğumaya bırakıyoruz muhallebimizi.
Soğuyan muhallebiye 1 paket kremşanti döküp mikserle çırpıyoruz.
Sonra Tavaya Kadayıfı döküp tereyağı, tozşekeri, cevizi ve tarçını ekleyip kavurup ocaktan alıyoruz ama çok kavurmayın 3-4 dakika yeterli.
Kadayıfımız soğuduktan sonra hazır tepsiye yayalım.
Üzerine hazırladığımız muhallebimizi yayıp en az 4 saat buzdolabında bekletin.
Islattığınız bıçakla muhallebiyi kare olacak şekilde kesin
İçerisinde cevizi kremşantiyi ekliyoruz.
Bir spatula yardımıyla kare muhallebiyi üçgen şeklinde katlıyoruz.
Üçgen muhallebinin orta kısmına çikolata sosu ve toz antep fıstığını serpiştirip soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun…

Kanalımıza Abone Olmak için;
https://bit.ly/39Zc0vO

Kat Kat Kare Poğaça Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=f0oX6ymw6SY&t=28s

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=TWNDThICZME&t=9s

Erzurum Lor Dolması Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=EwgGtt-c_sE

İçli Köfte Tarifi içi;
https://www.youtube.com/watch?v=N5WnAW_isZQ&t=18s

Erzurum Kadayıf Dolması Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=U1TrCoX_q9E&t=44s

Saray Sarması Lokum Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=dN8q8RREqGo&t=20s

Rulo Omlet Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=MJbpISx8lkI&t=54s

#kadayıflımuhallebi, #kadayıflıçıtırmuhallebitatlısıtarifi, #cemileninyemektarifleri,

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kadayıflı Çıtır Muhallebi Tatlısı Tarifi (Üçgen Muhallebi) – Cemile'nin Yemek Tarifleri” üzerine 28 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler