Recipes-10..
Oyster dessert..
You can share this recipe with your loved ones..
????????????????????????????????????????????????????????????????????
Share.. Comment.. Like.. Subscribe..
Malzemeler:
125 gr tereyağ (oda ısısında)
1 yumurta (orta boy)
100 gr irmik (1 büyük çay bardağından bir parmak az)
50 gr öğütülmüş fındık / yoksa cevizde olur (1 büyük çay bardağından 1 parmak az)
170 gr un (1,5 su bardağı)/ dikkatli ekleyin
1 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
Şerbeti
300 gr şeker (2 su bardağı)
500 ml su (2,5 su bardağı)
3-4 damla limon suyu
Hazırlanışı:
Önce şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu karıştırın ocağa alın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 13 dakika daha kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyin. Şerbeti soğumaya bırakın.
Tatlı sıcak şerbet soğuk olmalı.
Tüm hamur malzemelerini yoğurun ve ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp üstlerine bastırın. Çay bardağı ile şeklini verin ve bir ucunu hafif daraltın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin, önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp altındaki yağlı kağıdı alın ve üzerine şerbeti dökün. Arada kaşık ile şerbeti tatlının üzerine gezdirin.
Birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapın..
Materials:
125 g butter (room temperature)
1 egg (medium size)
100 g semolina (one finger less than
1 large tea glass)
50 gr ground hazelnuts / otherwise it will be in walnuts (1 finger less than 1 large tea glass)
170 g flour (1.5 cups)/ add carefully
1 packet of vanilla sugar
1 packet of baking powder
sherbet
300 g sugar (2 cups)
500 ml water (2.5 cups)
3-4 drops of lemon juice
Preparation of:
Prepare the syrup first. Mix sugar and water and put it on the stove. After the syrup starts to boil, boil it for 13 more minutes on medium heat. Add the lemon juice close to taking it from the stove. Leave the syrup to cool. Sweet hot sherbet should be cold. Knead all the dough ingredients and make walnut-sized balls and press them on top. Shape it with a tea glass and narrow one end slightly. Place on a baking tray lined with greaseproof paper, and bake in a preheated 180 degree oven on the upside-down setting for 25-30 minutes until golden brown. Take it out of the oven, take the greaseproof paper underneath and pour the syrup on it. In between, pour the syrup over the dessert with a spoon. Let it rest for a few hours and then serve.
KAYNAK
“Yemek Tarifleri-10.. ????????İstiridye tatlısı????Tarif Yorumda????Bu Tarifi Sevdiklerinizle Paylaşabilirsiniz..” üzerine bir yorum
Malzemeler:
125 gr tereyağ (oda ısısında)
1 yumurta (orta boy)
100 gr irmik (1 büyük çay bardağından bir parmak az)
50 gr öğütülmüş fındık / yoksa cevizde olur (1 büyük çay bardağından 1 parmak az)
170 gr un (1,5 su bardağı)/ dikkatli ekleyin
1 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
Şerbeti
300 gr şeker (2 su bardağı)
500 ml su (2,5 su bardağı)
3-4 damla limon suyu
Hazırlanışı:
Önce şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu karıştırın ocağa alın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 13 dakika daha kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyin. Şerbeti soğumaya bırakın.
Tatlı sıcak şerbet soğuk olmalı.
Tüm hamur malzemelerini yoğurun ve ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp üstlerine bastırın. Çay bardağı ile şeklini verin ve bir ucunu hafif daraltın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin, önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp altındaki yağlı kağıdı alın ve üzerine şerbeti dökün. Arada kaşık ile şerbeti tatlının üzerine gezdirin.
Birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapın..
Materials:
125 g butter (room temperature)
1 egg (medium size)
100 g semolina (one finger less than
1 large tea glass)
50 gr ground hazelnuts / otherwise it will be in walnuts (1 finger less than 1 large tea glass)
170 g flour (1.5 cups)/ add carefully
1 packet of vanilla sugar
1 packet of baking powder
sherbet
300 g sugar (2 cups)
500 ml water (2.5 cups)
3-4 drops of lemon juice
Preparation of:
Prepare the syrup first. Mix sugar and water and put it on the stove. After the syrup starts to boil, boil it for 13 more minutes on medium heat. Add the lemon juice close to taking it from the stove. Leave the syrup to cool. Sweet hot sherbet should be cold. Knead all the dough ingredients and make walnut-sized balls and press them on top. Shape it with a tea glass and narrow one end slightly. Place on a baking tray lined with greaseproof paper, and bake in a preheated 180 degree oven on the upside-down setting for 25-30 minutes until golden brown. Take it out of the oven, take the greaseproof paper underneath and pour the syrup on it. In between, pour the syrup over the dessert with a spoon. Let it rest for a few hours and then serve.