Frambuazlı, çikolatalı borcam pastası. Ne pastalar yaptım ama buna ölürüm ❤️ Soğuk, soğuk hafif mi hafif bomba lezzet
❤️Kek Malzemeleri
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un (un değişebilir)
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Vanilya
❤️Krema için:
2,5 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
5 yemek kaşığı toz şeker
1 Türk kahve fincanı un
1 poşet krem şanti
200 gr labne peyniri
❤️Frambuaz sos
300 gr frambuaz
1 su bardağı su
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
❤️Frambuaz sos yapılışı:
Frambuazı tencereye alın. Başka bir kabın içinde nişasta ve suyu karıştırın. Frambuazın üzerine nişastalı suyu koyun. En son şekeri koyup kıvam alana kadar pişirin.
Çikolatalı sos:
Yarım paket sıvı krema
100 gram çikolata
❤️Çikolatalı sos Yapılışı
Kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. İçine çikolataları ekleyip karıştırın. Çikolatalar eridiğinde hazır
Hazırlanışı:
Kek için, yumurta ve şekeri 5 dakika mikserle çırpın. Süt ve yağı ekleyip çırpın. En son kuru malzemeleri eleyerek karışıma ekleyip karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın. Soğuduğunda kare şeklinde ufak ufak dilimleyin. Krema için sütü tencereye koyup ısıtın. Bir kaba yumurta sarıları ve şekeri koyup balon tel çırpıcı ile rengi açılana kadar karıştırın. Unu ekleyip karıştırın. Üzerine ısıttığınız bir kepçe sütten ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Hazırladığınız yumurtalı karışımı süte yavaş yavaş ekleyip kıvam alıp koyulaşana kadar pişirin. Ocağın altını kapatıp muhallebiyi soğumaya bırakın. Üzeri kabuk tutmasın diye arada sırada karıştırın. 15 dakika sonra krem şantiyi toz halinde karışıma ekleyip mikserle çarpın. Labneyi ekleyip mikserle çırpın. Borcama muhallebinin dörtte birini koyun üzerini düzleyin. Üzerine kek parçalarını koyun. Keklerin üzerine frambuaz sosunu dökün. Kalan muhallebiyi sosun üzerine döküp üzerini düzeltin. Üzerine çikolatalı sos dökün. Buzdolabında 4-5 saat soğutun.
Önemli: Kek hamurunun dörtte bir kısmını ayırdım.Frambuaz sosu kekin üstüne sıcak döktüm.
Kremaya ekstra sıvı krema ekliyorum
#borcampastası #frambuaz #recipe #yemektarifleri #youtube #lezzetlitarifler #recipes #tarif #tarifler #food #recipeoftheday #recipevideo #short #shorts #shortsvideo #yemektarifi #pasta #cooking #tatlı #sweet Tariflerin yeni adresi Latte’nin Mutfağı ????⬛????
YouTube kanalımız Late’nin Mutfağı
ABONE OLMAYI UNUTMA ► https://bit.ly/3oTZWVG
#kedi #kediri #kediler #kedisahiplendirme #kedivideoları #cat #catsofinstagram #cats #catlover #catlife #kitchen #kitchendesign #kitchendecor #kitchenremodel #kitchenrenovation #kitchenisland #kitchencabinets #kitchenorganization #youtube #youtuber #youtubers #youtubechannel #youtubevideo #youtubegaming #youtubemusic #youtubekids #youtubelife #youtubebrasil #youtubelive#cakedecorating #cakedesign #cakepops #cakesmash #cakesicles #pasta #pastalover #pastafresca #pastatarifleri #pastapasta #pastarecipe #pastaliebe#eclairage #éclair #eclairnails #éclairs #eclairdegenie #eclaircake #èclair #handmade #handmadejewelry #handmadewithlove #handmadegifts #handmadejewellery #handmadeisbetter #handmadeearrings #handmadesoap #handmadecards #handmadebag #handmadefont #handmadeshoes #handmadeceramics #handmadetoys #handmadebags #handmadecollage #handmadeembroidery #handmadeceramic #homemade #homemadefood #homemadecake #homemadebread #homemadepizza #lezzetli #lezzetlitarifler #lezzetlisunumlar #lezzetliyemekler #lezzetli_tariflerle #enlezzetlitarifler #lezzetligram #lezzetlitariflervesunumlar #lezzetlitariflerle #lezzetliikramlar #lezzetlisalatalar #homemadecooking #homemadecookies #homemadepasta #homemadecandles #homemadesoap #homemadelovers #homemadevegan #homemadedogfood #kedi #kediri #youtubechannel #youtubevideo #youtubegaming #youtubemusic #youtubekids #youtubelife #youtubebrasil #youtubelive #youtubeblack #youtuberewind #youtubecouples #youtubeintro #youtubebanner#recipe #video #videogames #videooftheday #videostar #videolucu #videomaker #vídeo #videotutorial#recipes #healthyrecipes #easyrecipes #recipeoftheday #recipeshare #quickrecipes #rezepte #rezept #rezeptideen #rezeptefürjedentag #rezeptidee #rezeptdestages #rezeptwelt#recipevideo #recipevideos #bechamel #bechamelsauce #béchamel #béchamelsauce #yemektarifi #yemektarifim #yemektarifivideoları #yemektari̇fi̇ #katze #katzen #katzenliebe #katzenleben #katzenfreunde #katzenbabys#bechamelbuenosaires #yemektarifleri #nefisyemektarifleri #tarifler #lezzetlitarifler #sağlıklıtarifler #kolaytarifler #pratiktarifler #diyettarifler #fittarifler #kahvaltılıktarifler #enlezzetlitarifler #tariflerim #nefistarifler #muhtesemtarifler #blumenkohl #blumenkohlmilchreis #recipe #recipes #healthyrecipes #veganrecipes #ketorecipes #recipeoftheday #recipeshare #recipeideas #recipevideo #recipetesting #recipesharing #recipevideos #recipeidea #tarif #tarifler #tarifsunum #tariflerim #tarifcegram #tarifdefterim #tarifdefteri #tarifgram #tarifsepetiniz #tarifburada
KAYNAK
