Havaların iyiden iyiye soğuduğu bugünlerde tam zamanı olduğu için sofralarımıza gelmeye başlayan, hemen herkesin çok sevdiği bal kabağı tatlısını bir de bu özel tarifle deneyin!
Ferhat Şef’in hiçbir yerde bulamayacağınız bambaşka tarifi ve püf noktalarıyla, aşırı şekerli olmayan, lezzetiyle olduğu kadar görüntüsüyle de harika bir fırında bal kabağı tatlısı tarifi hazırlıyoruz. Tarifimizi son olarak sütün en doğal ve lezzetli hallerinden Sütaş Kaymak’la taçlandırıyoruz!
Bildiğiniz tüm kabak tatlısı tariflerini size unutturabilmemiz için, haydi mutfağa geçelim!
Şimdiden afiyetler olsun!
Fırında Balkabağı Tatlısı (8 kişilik)
Hazırlama Süresi: 45 dakika
Pişirme Süresi: 60 dakika
Malzemeler:
Üzeri için,
180 gram Sütaş Kaymak
½ su bardağı ceviz (kavrulmuş)
Kabak tatlısı için,
2 kg Balkabağı
200 gram toz şeker (1 su bardağı + 2 yemek kaşığı)
1 çay kaşığı tuz (silme)
½ çay bardağı pekmez
½ çay bardağı su
1 adet karanfil
½ tarçın çubuğu
Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/kaymakli-firinda-bal-kabagi-tatlisi
Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com
Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/
Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ???? https://www.instagram.com/boya.banada/
#kabaktatlısı
KAYNAK
“Az Şekerle Hazırlanan BAMBAŞKA Bir Kabak Tatlısı Tarifi! ???? Hem de Bilmediğiniz Püf Noktalarıyla!” üzerine 26 yorum
Tarif değil gastronomi eğitimi mübarek. Ellerinize sağlık. Yıllardır yapmaya üşenirdim ama izleyince yapmaya ikna oldum. 1 kg kabaktan yapacağım. Burda kaymak bulamayacak olsam da tahin ve ceviz koyarak yapacağım.
Aşırı zahmetli ya
♡
İşte kral xd ellerine sağlık sefimm
Kabakla başka tarifler de gelsin lütfen, mesela turta ya da bi rulo pasta gibi????
kabak nasıl seçilir? hiç seçemiyorum istediğim gibi olmuyor
Kabak tadını kim sever
Çok güzel gözüküyor deneyeceğim mutlaka emeğinize sağlık????????
Tesadüf bugün balkabağı almıştım ????
Teşekkürler ????????
Çorbası da olmaz mı kanalda?
Ağzımı sulandırdın şeffff
Kabak tatlısı kadar harika bi şey yok
Gerçekten mükemmel bir tarif kabak tatlısını çok severim en kısa sürede yapacağım elinize sağlık ????
Şefim harikasın eline sağlık ben sadece tatlı değil yemek tarifleri de bekliyorum ????
Slm
Mmmm bu kadar şekersiz olabileceğini düşünenemiştim ????????????????
Kabak tatlısı mı yiyeceğiz şeker mi yiyeceğiz belli değil zaten bir kilo şeker ne demek böylesi tam kararında bence elinize sağlık ilk fırsatta bir de böyle deneyeceğim
Yaaa ferhat şefim ben nasıl 2 gün beklerim bu güzelliği yiyebilmek için????
Kesinlikle yapacağım ????????????
Vanilya aromali Hindistan cevizi ve dondurma eşliğinde..
Pekmek yerine hurma suyu yada elma suyu konsantresi daha saglikli olucaktir onun dışında cok iyi tarif ozellikle sekeri azaltmaya çalışana????
Tam ihtiyacım olduğu zamanda! Mükemmel tarif!
Bu tatlıyı yapıp boy friend’ime yedirirsem, onu esir alır her türlü sadistik işkenceyi yaparım, gık demez!
tam da bugün kabak almıştım, yapılsınnnnn ???? ellerinize sağlık şefimmmm
Tek kelimeyle súper ????
Şefim harikalar yarattın yine ???????????? ellerine sağlık
Harika gözüküyor