Kabak mücver tarifi
Kabak mücver nasıl yapılır?
Pratik yemek tarifleri
Lezzetli yemek tarifleri
Kolay tarifler
#kabakmucver #kolaytarifler #pratiklezzetler
MALZEMELER
1 kabak
1 yumurta
2 yemek kaşığı lor peyniri
Maydanoz
Tuz
Karabiber
2 dal taze soğan
1 yemek kaşığı un
Kızartmak için 3 4 yemek kaşığı sıvıyağ
Kabağın üzerine çizikler atalım ve ince dilimler olacak şekilde doğrayalım. Icerisini harhangi bir aparat yardımıyla çıkaralım ve çıkardığımız iç tarafını rendeleyelim temiz bir tülbente alalım suyunu sıkalım. Üzerine yumurta,maydanoz,lor peyniri,Tuz,karabiber,taze soğan ve unu ekleyip karıştıralım.
Tavayı ocağa alalım 3 4 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyelim ve içini aldığımız kabakları tavaya alalım ve iki tarafını güzelce kızartalım.
İçerisine yaptığımız kabak karışımından ekleyelim ve pişince çevirip dıger tarafını pişirelim.
Herkese afiyet olsun.
KAYNAK
