Her sebzenin mücveri olur da patlıcanın olmaz mı? çok da güzel olur. Patlıcan mücveri nasıl yapılır? diye soranlar ve denemeyen kalmasın diye bu muhteşem mücver tarifini sizler için hazırladık. Kolay yapımı ve muhteşem lezzeti ile farklı tarifleri arayanlar için harika bir seçenek. Haşlanan patlıcanların diğer malzemeler ile karışmasıyla oluşan lezzeti kızartarak veya fırında da pişirebilirsiniz. Yanında domates sosu veya yoğurt sosu ile servis edebilirsiniz. Patlıcan mücveri tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Patlıcan Mücveri;
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-mucveri/
Patlıcan Mücveri Tarifi için Gerekli Malzemeler;
5 adet patlıcan
1 su bardağı su
2 adet yumurta
5 yemek kaşığı un
Maydanoz
1 paket kabartma tozu
Tuz
Karabiber
100 gram beyaz peynir
Hazırlanışı;
1. Tencereye kabuklarını soyup doğradığımız patlıcan ve suyu alarak patlıcanları haşlayalım.
2. Patlıcanlar soğuduktan sonra suyunu süzüp sıkarak fazla suyunu alalım.
3. Patlıcanların üzerine yumurta, un, doğranmış maydanoz, kabartma tozu, tuz, karabiber ve beyaz peyniri ilave edip karıştıralım.
4. Uygun bir yağda sıvı yağı kızdıralım ve patlıcanlı harçtan 1 yemek kaşığı kadar alarak yayalım.
5. Patlıcan mücverlerini çevirerek kızartalım.
6. Harcımız bitinceye kadar bu şekilde pişirmeye devam edelim.
7. İsteğe bağlı olarak domates sosu ile servis edelim. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer patlıcan mücveri tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-mucveri-1925408/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm sebze yemekleri tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/
Kabak Köftesi Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=Eqep89DlA58
Bayat Ekmek Köftesi Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=1WmzD6dkoI4
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=4WSRZcmkdV0
Karnabahar Köftesi Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=qROUdkeN9tY
Fırında Kabak Mücveri Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=Ft1dT_UkQZk
Patatesli Kabak Mücveri Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=lH-XlW4K6j8
Kabak Mücveri Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=mS7Ls6Sxwjo
Uygulamamızı indirin.
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK
“EFSANE TARİF Patlıcan Mücveri Nasıl Yapılır? – Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 34 yorum
aşırı derecede yağlı oldu hic yiyemedik ????
Şu videoları 10 dk üzerinde yapın bence 20 defa başa sarıyorum yaparken. Bu arada denedim güzel oldu. Ama patlıcanlar bozulmak üzereyken falan yapın yani patlıcanla yapıcağınız en son şey bu olsun. Çokta güzel olmuyor kabağın yerini alamaz
Az önce tarifinize göre yaptım ve enfes olmuş, çok beğendim, bayıldımmm. Pamuk gibi yumuşacıktı 🙂 Elinize emeğinize tarifinize sağlık.
Peynirsiz yapsak olur mu ?
Ben bugün yaptım içine birazda mantar ilave ettim çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık
Harika tarifler veriyorsunuz elinize emeğinize sağlık Ancak patlıcan aşırı yağ çeken bir sebze lezzetli olacağından emin değilim
Hmmm ????????
Direk kabak mücveri gibi yapsak olurmu rendelesek olurmu patlicani
Peynir koymamız şartmı
Bende ilk defa rastladım mutlaka yapacagızm inşallah
Muhtessem nefis oldu
Fırında da yapabilir miyiz
Seslendirmeyi kim yapıyor allaşkına videoları izleyemiyorum çok kötü
Firinda olur mu
Maydanoz yerine dereotu koysam nasıl olur acaba
Fırında yapabilir miyiz??
Hamen denicem ???? sonrada nasil olduklarini yazicam mutlaka ????
Simdi bende yapacağım
Hayatımda yedigim en güzel mücver abartmıyorum iştahsız olan 1 yaşındaki kızım bayıldı kabartma tozu sevmiyorum ben tadını bozuyor koymadım.
mrb fırında pisirsem olurmu
Bende yapıyım hemencik???? ellerinize sağlık
Geçen gün yaptım enfes tadı oluyor şimdi bidaha yapıyorum ev ahali çok beğendi
Denedim cok guzel oldu yumusacik oldu elinize saglik patlican sevmeyen cocuklar da yiyebilur anlasilmiyor
Közlenmiş patlıcanları olur mu
Ben zamanında denedim bu tarifi gerçekten ablamla bayıldık ama annem pek sevmedi:) ben yine denemeye geldim tavsiye ederim
Fırında yapsak nasıl olur
Tarifinizi denedim çok güzel oldu evdekiler de beğendi ???? teşekkürler ????
Isırdığınız mücveri diğerlerinin üzerine bırakmasaydınız keşke
Peynir sevmiyorum yerine yoğurt kullansak olur mu?
Enfes oldu denedim
Deniycem umarım güzel olur
Şimdi deniyorum tadı o kadar güzeldi ki 2. kez yapıyorum
Beyaz peynir yok o olmasa olmaz mı?
Tuzun miktarı nedir acaba