Hem misafirlerinize hem güzel ailenize yapabileceğiniz çok lezzetli bir ana yemek👌 yanına pirinç pilavı çok yakışıyor🫶🏼 mübarek Ramazan’da kapıda😍 mutlaka kaydedin elinizin altından böyle pratik ve güzel bir ana yemek bulunsun🥰

Fırında köfteli avcı kebabı tarifi

Köftesi için;

600 gram kıyma
1 kuru soğan(ince rendelenmiş fazla suyu alınmış)
1 diş sarımsak(ezilmiş)
3 yemek kaşığı galeta unu
Yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 silme çay kaşığı karabiber
1 silme tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karbonat

📌 tüm köfte malzemeleri ile özleşmiş bir köfte harcı yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın.

Sebzeler;
2 tane ortadan biraz irice boy patates
2 yeşil biber
1 kapya biber
3-4 diş sarımsak
1 iri kuru soğan(ben 4-5 adet şeker soğan kullandım)
1 iri havuç
2 su bardağı haşlanmış bezelye(konserve kullandım)

Sos için;
1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası
1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası
1 tepeleme tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 su bardağı kaynar su
Tuz, karabiber

Kızartmak için yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ

Yapılışı; sebzeleri videoda gördüğünüz sırada kızartın. En son köfteleri de aynı tavada kızartsın yine aynı tavada soslu hazırlayın.

Tüm malzemeleri fırın tepsisini alın hazırladığınız sosu üzerine dökün. Üzerini ıslattığınız pişirme kağıdıyla kapatın .200° ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
Afiyet olsun🥰🫶🏼

#köfteyemekleri #yemek #tarif #yemektarifleri #anayemekler

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Köfteli avcı kebabı tarifi yiyorum/açıklama bölümünde #shortvideo #short #viralvideo #recipe” üzerine 10 yorum

  1. Hem misafirlerinize hem güzel ailenize yapabileceğiniz çok lezzetli bir ana yemek👌 yanına pirinç pilavı çok yakışıyor🫶🏼 mübarek Ramazan’da kapıda😍 mutlaka kaydedin elinizin altından böyle pratik ve güzel bir ana yemek bulunsun🥰

    Fırında köfteli avcı kebabı tarifi

    Köftesi için;

    600 gram kıyma
    1 kuru soğan(ince rendelenmiş fazla suyu alınmış)
    1 diş sarımsak(ezilmiş)
    3 yemek kaşığı galeta unu
    Yarım çay bardağı su
    1 çay kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı kırmızı toz biber
    1 silme çay kaşığı karabiber
    1 silme tatlı kaşığı tuz
    Yarım çay kaşığı karbonat

    📌 tüm köfte malzemeleri ile özleşmiş bir köfte harcı yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın.

    Sebzeler;
    2 tane ortadan biraz irice boy patates
    2 yeşil biber
    1 kapya biber
    3-4 diş sarımsak
    1 iri kuru soğan(ben 4-5 adet şeker soğan kullandım)
    1 iri havuç
    2 su bardağı haşlanmış bezelye(konserve kullandım)

    Sos için;
    1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası
    1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası
    1 tepeleme tatlı kaşığı kırmızı toz biber
    2 su bardağı kaynar su
    Tuz, karabiber

    Kızartmak için yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ

    Yapılışı; sebzeleri videoda gördüğünüz sırada kızartın. En son köfteleri de aynı tavada kızartsın yine aynı tavada soslu hazırlayın.

    Tüm malzemeleri fırın tepsisini alın hazırladığınız sosu üzerine dökün. Üzerini ıslattığınız pişirme kağıdıyla kapatın .200° ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
    Afiyet olsun🥰🫶🏼

    #köfteyemekleri #yemek #tarif #yemektarifleri #anayemekler

Yorum yapın

Benzer Tarifler