🌯 Evde Tantuni Tarifi
Malzemeler:
🥩 400 g dana eti
🧂 1,5 çay kaşığı tuz
🫒 2 yemek kaşığı sıvı yağ
🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
🌶️ 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
💧 1 çay bardağı sıcak su
Servis için:
🧅 Kırmızı soğan
🍋 Limon
🍅 Domates
🌶️ Turşu biber
🌯 Lavaş
Yapılışı:
Eti tencereye alın ve kısık ateşte suyunu salıp tekrar çekmeye başlayana kadar pişirin. Etler biraz piştikten sonra tuzu ekleyip karıştırın.
Tavaya sıvı yağ ve tereyağını alın. Eti ekleyip birkaç dakika kavurun. Kırmızı toz biberi ilave edip karıştırın. Ardından sıcak suyu ekleyin ve kısa süre kaynatın.
Lavaşların bir yüzünü tavadaki yağlı sosa hafifçe bastırıp çıkarın. Yağlanan taraf içe gelecek şekilde tantuniyi, kırmızı soğanı, domatesi ve turşu biberi ekleyip dürüm yapın.
Bol limon sıkarak servis edin. Afiyet olsun! 😋
💬 Lavaş tarifini de ister misiniz? Yoruma “lavaş” yazın.
❤️ Tarifi kaydetmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
#tantuni #evdetantuni #tantunitarifi #dürüm #kolaytarif #yemektarifi #foodreels #reelsfood #shortsrecipe #turkishfood #nefisyemektarifleri
