Fırında Orman Kebabı – Nefis bir Yemek Tarifi – Pratik Bilgi Bankası

Ramazan sofralarının yıldızı nefis Orman Kebabını güveç ile lezzetine lezzet katarak yapabilirsiniz. Bazı tarifler vardır ki modası geçmez, Orman Kebabı, Osmanlı Mutfağı’nın aşçılarının yetiştirdiği Bolu şehrimize has bir yemektir. Pratik Yemek Tariflerim kanalı olarak kıymetli yorumlarınızı bekliyoruz…
Güveçte Orman Kebabı pratik yemek tariflerim – Özellikle Ramazan için nefis bir yemek tarifiMALZEMELER
400-500 gram Kuşbaşı doğranmış et
4 tane küçük patates
2 tane büyük boy patlıcan
2 tane yeşil biber
2 tane kırmızı kapya biber
2-3 tane soğan
5-6 diş sarımsak
sebzeleri Kızarmak için Sıvıyağ

Baharatlar
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tatlı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
#OrmanKebap #Ramazan #FırındaKebap

ben evde iki tane çocuk olduğu için maalesef acı biber ekleyemedim, siz damak zevkinize göre acı biber ekleyebilirsiniz.
ÜZERİNİN SOSU IÇIN 1,5 yemek kaşığı salça ve düdüklü tencerede pişirdiğim etin suyunu kullandım

Pratik Bilgi Bankası ailesi olarak, kanalımızda,
kolay, pratik, tüm bilgileri bulabileceksiniz. Kanalımızda yer almayan konuları, yorum kısmında belirtin, bir video hazırlayıp size geri dönüş yapalım.
Halen abone değilseniz, sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyarız.
Yepyeni ve çok pratik bilgi videolarında görüşmek üzere…

Mail : gertfilo@gmail.com

KAYNAK