KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Pratik tatlı tarifleri 💕#lezzett#tarif#miss#tatlıtarifleri#kesfetkesfettt#shortvideo#abone#” üzerine 28 yorum

  1. Pastaneden almaya son! Evde tek kişilik, misafirlere tek tek servis edebileceğiniz mini cheesecake’in sırrını paylaşıyorum. Bu tarifi yaptıktan sonra dışarıdan cheesecake almak istemeyeceksiniz!” 🍰✨

    Porsiyonluk cheescake ❤️

    Ben bu ölçülerle toplamda 26 adet cheescake elde ettim.
    Dilerseniz yaptıktan sonra buzluğa atıp istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.

    Tabanı için;
    3 paket Burçak bisküvi
    1 çay bardağı fındık
    120 gr erimiş tereyağı

    Kreması için;
    800 gr labne
    1 buçuk su bardağı toz şeker
    4 yumurta
    2 paket krema
    2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
    2 tepeleme yemek kaşığı un
    2 paket vanilin

    Meyveli sosu için;
    2 su bardağı kırmızı meyveler (frambuaz,böğürtlen,çilek vb.)
    1 çay bardağı şeker
    Yarım çay bardağı su
    1 yemek kalıpı nişasta

    Yapılışı;
    Öncelikle tabanı için bisküvi,fındık ve erimiş tereyağını robotta iyice cekıyoruz. Kâğıtlara ortalama birer kaşık hepsıne eşit olacak şekilde dağıtıp düz olacak şekilde yayıyoruz.

    Beyaz kısmı için oda sıcaklığındaki labne peynir ve toz şekeri çırpma teli ile karıştırıyoruz.
    Kremayı ekleyip karıştırıyoruz.
    Yumurtaları tek tek ekleyip ekledıkce iyice çırpıyoruz.
    Un,nişasta ve vanilyayı da ekleyıp iyice karıştırıyoruz. Karışımı kaplarımıza pay edıyoruz.
    Önceden ısıttığımız 160 derece fırının en altına bir fırın kabı ile su koyuyoruz.
    Hazır olan cheescake lerimizi fırına verıyoruz.
    Yaklaşık 30 dk da pişecektir. Piştiğini düşündüğünüzde tepsıyı sallayın . Salladığınızda cheescake lerin jöle gibi sallanmaması gerekıyor. Sallanmıyorsa pişmiş demektir. Kızarmasını beklemenize gerek yok.

    Meyveli sosu için meyve ve şekeri tencereye alalım. Kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayınca nişasta ve suyu ekleyip kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim. Altını kapatıp blender dan gecırelim. Fırından çıkan cheescakelerimiz soğuduktan sonra soğuyan sosumuzu da üzerlerine güzelce yayalım. Minimum 5-6 saat buzdolabında dinlendirelim.
    Afiyet olsun 🌸

Yorum yapın

Benzer Tarifler