KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tarif yorumda✅ Milföy hamuru ile pratik börek tarifi💯 #milföy#, #milföybörek#, #keşfetbeniöneçıkar” üzerine 8 yorum

  1. Milföyle patatesli börek:

    Patatesli harç için:
    2 büyük haşlanmış patates
    Yarım çay bardağı sıvıyağ veya zeytinyağı
    1 adet orta boy soğan
    1 tatlı kaşığı domates salçası
    Yeteri kadar tuz
    Kırmızı toz biber
    Karabiber

    Yeteri kadar milföy hamuru
    Üzerine sürmek için yumurta sarısı
    Susam

    Yapılışı:
    İnce doğranmış soğan yağda güzelce kavrulur. Salça eklenir biraz daha kavrulduktan sonra haşlanmış ve iyice ezilmiş patates eklenir, tuz, toz biber ve karabiber eklenir iyice kavrulduktan sonra soğutulur.
    2 yaprak milföy hamuru uzunlamasına açılarak biraz inceltilir.
    Soğuyan patatesli harçtan yeteri kadar sürülür. 3 eşit parçaya kesilir ve rulo yaparak sarılır. Üzerine bastırarak biraz duzlestirilerek tepsiye dizilir. Fırına göndermeden önce üzerine biraz daha bastırılarak duzlenir ve yumurta sarısı sürülür. Son olarak susam serpilerek 190 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.

    Afiyet olsun ❤

Yorum yapın

Benzer Tarifler