Lezzet Zamanı’na hoş geldiniz ✨
Bugün birlikte yumuşacık bir ciğer sote yapalım 😍 Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan bu tarif hem çok pratik hem de inanılmaz lezzetli oluyor. Yanına pilav ve ayranla tam bir akşam yemeği menüsü hazırlayabilirsiniz 🍽️
🥘 Malzemeler
• 250 gram ciğer
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 adet kapya biber
• Sıvıyağ
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı toz biber
👩🍳 Hazırlanışı
Öncelikle tavaya sıvıyağ ekleyelim ve ciğerleri ilave edelim. Ciğerlerin rengi dönene kadar ara ara karıştırarak kavuralım. Daha sonra doğradığımız soğanı, domatesi ve kapya biberi ekleyelim. Tuz, karabiber ve toz biberi de ilave edip güzelce karıştıralım. Ardından tavanın kapağını kapatıp ara ara karıştırarak suyunu çekene kadar pişirelim. Mis gibi ciğer sotemiz hazır 😍
Tarifi denerseniz yorumlara mutlaka yazın ❤️
Videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın ✨
#ciğersote #yemektarifi #pratiktarif #akşamyemeği #lezzetzamanı
