​İSTEK ÜZERİNE: Şeker Dostu Nefis Pazı Kavurması! 🥗 (Zehra Hanım İçin) #evyapımı #sümeyyeninmutfağı

​✨ SÜMEYYE’NİN MUTFAĞI’NDAN NOTLAR ✨
​Selamlar canım takipçilerim! Bugün mutfağımızda çok özel ve anlamlı bir heyecan var. Sevgili takipçim Zehra Hanım ve arkadaşlarının isteği üzerine, şeker hastalarımızın ve sağlıklı beslenmek isteyen herkesin gönül rahatlığıyla yiyebileceği “Şeker Dostu Lezzetler” serimize başlıyoruz. İlk tarifimiz hem çok hafif hem de tam bir şifa deposu olan Yoğurtlu Soslu Pazı Kavurması! 🥗 Hem meze olarak hem de ana öğün yanına harika yakışıyor. Hadi hemen başlayalım!

​🥗 MALZEME LİSTESİ 🥗
​1 bağ taptaze pazı 🥬 (Ispanak da olur)
​1 adet orta boy kuru soğan 🧅
​2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 🫒
​2 diş ezilmiş sarımsak 🧄
​1 kase süzme yoğurt 🥛
​Bir tutam tuz (ölçülü) 🧂
​Üzeri İçin:
​Bir avuç iri kırılmış ceviz içi 🪵
​1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 🌶️

​👩‍🍳 HAZIRLANIŞI 👨‍🍳
​Hazırlık: Pazıları güzelce yıkayıp süzün ve ince ince doğrayın. 🥬✂️

​Soteleme: Tavaya zeytinyağını alıp yemeklik doğradığınız soğanları hafif pembeleşene kadar kavurun. 🧅🔥

​Buluşma: Doğradığınız pazıları ekleyin. Pazılar suyunu salıp çekene kadar kısa bir süre (vitamini kaçmasın diye çok öldürmeden) soteleyin ve soğumaya bırakın. 🍳
​Sos: Bir kapta süzme yoğurdu sarımsak ve az tuz ile iyice çırpın. 🥣🧄

​Birleştirme: Soğuyan pazıları yoğurtlu karışımla güzelce harmanlayın ve servis tabağına yayın. 🍽️

​Son Dokunuş: Küçük bir tavada cevizleri kırmızı biberle çok az ısıtıp (yakmadan) mezenin üzerine gezdirin. Şifa olsun! ✨😋

​📢 KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN! 📢
Bu tarifimizi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı ve kanalıma ABONE OLARAK ailemize katılmayı unutmayın! Sizin destekleriniz benim için çok kıymetli. Bir sonraki sağlıklı tarifte görüşmek üzere! ❤️🔔

​​#SümeyyeninMutfağı #DiyetTarifler #ŞekerDostu #SağlıklıBeslenme #MezeTarifleri #PazıKavurması #YemekTarifleri #PratikTarifler #SağlıklıYaşam #DiyabetikTarifler #ŞekersizLezzetler #SebzeYemekleri #YoğurtluMeze #DiyetYemekleri #NefisYemekTarifleri #KolayTarifler #FitTarifler #BitkiselBeslenme #GününMenüsü #ŞifalıYemekler #YöreselLezzetler #EvYapımı #LezzetliSunumlar #MutfakAşkı #SağlıklıTabaklar #DiyetListesi #GlutensizTarifler #HafifYemekler #AkşamYemeği #ÖğleYemeği #SalataTarifleri #CevizliMeze #Zeytinyağlılar #BeslenmeÇantası #KanalımaAboneOlun #Youtuber #YemekVlog #MutfakSırları #Gastronomi #TürkMutfağı #GelenekselLezzetler #DiyetGünlüğü #ŞekersizYaşam #VitaminDeposu #TazeSebze #SunumÖnemlidir #YemekSunumu #MutfakGram #Keşfet #YemekKeyfi

KAYNAK