Mangalda güveç için kullandıklarım:

– Tereyağı: Güveci yağlamak için

– 3soğan (kırmızı veya karışık olabilir)
– 1 patates
– 1 kapya biber
– 1 yeşil biber
– 1 kabak
– 500 gr kuşbaşı doğranmış et

– Tuz, karabiber, kuru biberiye, dağ kekiği, acı toz biber
– Biraz zeytinyağı

Tüm malzemeleri güveçte karıştırdıktan sonra üzerini dilimlenmiş domates ve ikiye böldüğüm biberlerle süsledim.

Benim güvecim yaklaşık 2–2,5 saatte pişti 🍀

Afiyet olsun!

#güveç #mangal #et #tarif #yemek

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Bugün mangalda güveç yapıyoruz. Detaylar açıklamada!” üzerine 48 yorum

  1. Bir şey soracağım. Ama gerçekten merak ettiğim için soruyorum. Asla eleştiri ya da yargılama yok bu soruda. Soganları kasıtlı ve bilinçli olarak mı iri iri doğruyorsun? Yoksa soğan doğramayı sevmediğin ya da bilmediğin için mi senin soğanların bizim soğanlarımızın üç katı oluyor? Çünkü dikkat ettin mi bilmiyorum soğanlar patateslerle aynı boyut taydı. 😂❤

Yorum yapın

Benzer Tarifler