🌙 2 Kişilik İftar Hazırlığı
Az ölçü, tam lezzet 🤍
Pratik iftar menüsü aşağıda 👇🏻
*🍲 2 Kişilik Şehriye Çorbası*
✨ Çorbanın detaylı tarifini buradan izleyebilirsiniz 👇🏻
https://www.instagram.com/reel/DT-cJuogqyc/?igsh=eXI4cTJoNHV1NmY4
*🍚 2 Kişilik Mısırlı Pilav*
*🌿 Malzemeler:*
🍚 1 su bardağından bir parmak eksik pirinç
🌽 Yarım su bardağı mısır
🫒 2 yemek kaşığı sıvı yağ
🧈 1 tatlı kaşığı tereyağı
💧 2 su bardağı su
🧂 Tuz
*🔥 Yapılışı:*
Önce nişastasından arındırılmış pirinçleri yağda güzelce kavurun.
Ardından mısırları ekleyip kısa süre daha kavurun.
Tuzunu ve suyunu ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
Demlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
*🥘 2 Kişilik İzmir Köfte*
🌿 Köfte için malzemeler:
🥩 300 gr kıyma
🌿 Bir tutam maydanoz
🥄 Yarım çay bardağı galeta unu
🧄 1 küçük diş sarımsak
🧅 (İsteğe bağlı) soğan rendesi
🧂 Tuz, karabiber
🌶️ Pul biber, kırmızı toz biber ve dilediğiniz baharatlar
*🔥 Yapılışı:*
Tüm köfte malzemelerini güzelce yoğurun ve köftelere şekil verin.
Önce köfteleri yağda kızartın.
(Köftenin lezzeti patatese de geçeceği için bu şekilde daha lezzetli oluyor.)
Ardından patatesleri de bir tur kızartıp diriliğini alın.
Köfte ve patatesleri fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine 1 adet yeşil biber ve 1 adet domatesi dörde bölerek ekleyin.
*✨ Sos için:*
🍅 1 yemek kaşığı salça
💧 1 su bardağı su
Sosu hazırlayıp köfte ve patateslerin üzerine dökün.
Fırında pişene kadar bekletin.
💛 Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
#ikikişiliktarifler #iftarmenüsü #ramazanmenüsü #evyemekleri #pratiktarifler
