Hayırlı Ramazanlar 🌙Sahur için harika bir tarifle geldim sizlere🤍
@kaanlar
Evde pastane lezzetinde, yumuşacık açmalar yapmak isteyenler için harika bir tarif! 😍

📌 Malzemeler (1 su bardağı: 250 ml)
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 2 adet yumurta (1 sarısı üzeri için)
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
• Yaklaşık 1 kg un
• 100 g yumuşamış tereyağı

İç için
• Kaanlar siyah elmas zeytin 🫒

👩🏻‍🍳 Yapılışı
1️⃣ Tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve ele hafif yapışan yumuşak bir hamur yoğurun.
2️⃣ Üzerini kapatıp yaklaşık 45 dakika mayalandırın.
3️⃣ Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparın.
4️⃣ Her bezeye biraz tereyağı koyup yağ yardımıyla açın, rulo yapıp kendi etrafında döndürerek açma şekli verin.
5️⃣ Tepsiye dizin ve 30–40 dakika tepside mayalandırın.
6️⃣ Üzerine yumurta sarısı sürün.
7️⃣ 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

⚠️ Çabuk kızardığı için kontrollü pişirmenizi öneririm.

Afiyet olsun 🤍
#işbirliği #reklam @kaanlar

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Pamuk gibi açma tarifi hazırladım. Açıklama kısmına ekledim. #işbirliği” üzerine 8 yorum

  1. Senin sayende ilkkez bugün havuc dilim baklava actım gercekten çooooook guzel oldu iftara yarım saat kala şerbet liye bildim kizım cok beğendi sanki hazır gibi olmuş dedi kocaman iki dilim yedi sen benim favorimsin seni takibe devam ellerine saglik kardeşim 🎉🎉🎉🎉

Yorum yapın

Benzer Tarifler