🥘FIRINDA GÜVEÇ 🥘
Malzemeler
• Et: 500g kuşbaşı dana eti
• Sebzeler: 1 adet yeşil biber, 1 adet küçük soğan, 1 adet domates, 2 diş sarımsak
• Sos İçin: 1 yemek kaşığı salça, 1/4 çay bardağı zeytinyağı, bir miktar su
• Baharatlar: Tuz, karabiber, kekik, pul biber (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
1. Etin Ön Pişirmesi: Kuşbaşı etleri bir tencereye al ve suyunu salıp çekene kadar pişir. Eğer etler sertse az miktarda sıcak su ekleyerek yumuşayana kadar pişirmeye devam et.
2. Sebze Karışımı: Pişen etleri bir kaba al. Üzerine doğradığın yeşil biberi, minik soğanı, sarımsağı ve domatesi ekleyerek güzelce harmanla.
3. Güveçlere Paylaştırma: Hazırladığın bu etli ve sebzeli karışımı 4 adet küçük toprak güvece eşit şekilde paylaştır.
4. Sosun Hazırlanışı: Bir kasede salça, zeytinyağı, su ve baharatları (tuz, karabiber vb.) karıştır. Bu sosu güveçlerin üzerine gezdir.
5. Fırınlama (1. Aşama): Güveçlerin üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapat. Bu, sebzelerin kurumadan kendi buharıyla pişmesini sağlar. Önceden ısıtılmış 200°C fırına ver.
6. Fırınlama (2. Aşama): Sebzeler tamamen piştiğinde (yaklaşık 20-25 dakika sonra) üzerindeki yağlı kağıdı al.
7. Kızartma: Güveçlerin üzerindeki et ve sebzeler hafifçe kızarana kadar birkaç dakika daha fırında tut ve ardından sıcak servis yap. #iftaryemeği #i̇ftar #yemek #menü
““Fırında Etli Güveç” 🥩🍅🫑 yapıyorum. Tarif açıklamada yazıyor 👍 #güveç #güveçyemekleri” üzerine 48 yorum
Bi günde sen yap yemekleri kral
Şanslı Abim Rabbim daim ve sonsuz etsin mutluluğunuzu 🤲
Bayılıyorum sizin muhabbetinize❤❤❤
🧿🧿🧿🧿🧿🧿🐞🐞🐞
Etleri ön haşlama yaptınız mı
eveeeet bu güzel yemekleri kimin yediğini öğrenmiş olduk afiyet olsun ellerinize sağlık mutluluğunuz daim olsun İnşallah 🤲
❤❤❤
Çok ahlakli ve edepli bir kadınsiniz çok kibar cok terbiyelisinzi Maaşallah Subhanallah nazar değmesin🧿elinize sağlik çok güzeller😊
Afiyet olsun ıhı
Vallahi yapmış yaa ,laf olsun video ciksin diye düşünüyordum ,iyimiş canısı
Bu güvecin üstüne kaşarlı beşamel sos döküyorum,çok güzel oluyor
😂. Bence başka hünerlerinizi göstermelisiniz. Bunları herkes yapıyor.
Enisteme baksana ablam menüyü sayarken bayilacakti az daha😅
Tertemiz bir Aile tertemiz Mutfak ne güzel Ama enistemiz biraz kilo almış sanki
Afiyet olsun ❤
Ellerinize sağlık 1 aydır hep hep karşıma çıkıyorsunuz bugün abone oldum çok faydalı videolarınız bugün ne yapsam die artık sayfanıza bakıcam🌺🥰💐
Aha enişteyi gördük 😂
Eşinizle bir ömür boyu mutluluklar diliyorum Allah sadetinizi artırsın afiyet olsun
Ne kadar guzel bir ciftsiniz elline emeğine saglik diyleim huzurunuz daim olsun😊
Tm da yiyen var yemeyen var mütevazı bir aile ama
😍😍👍👍👍👍👍😊
Masallah rabbim agzinizin tadini bozmasin
Anaaaa n ihayet enişteyi gördük🤗
Masallah Allah bereket versin
Maşallah mutluluğnuz daim olsun inşallah yemekte çok güzel afiyet olsun🎉
Abi çok şanslısın böyle bir eşin olduğu için genç güzel hamarat belli ki iyi kalplide valla yat kalk Allah'a şükret böyle bir eş için
Cok guzel ve becerikli esin var abi kıymetini bil ,❤😊
MaşAllah SübhanAllah BarikAllah diyorumm bendeDaimaaa,Çok Sevgiler,,, ♥️♥️♥️
Maşallah. Çok güzelsiniz .Allah kem gözlerden korusun inşallah.
Güzel kızım ❤allahım yarabbim sizlerin sağlığınıza, huzurunuza mutluluğunuza nazar değdirmesin inşallah ❤❤❤
Abi bu kiloları nasıl verecez
Eşlerin huzuru birbirinden geliyor Allah'ım nazarlardan korusun sizi
❤❤
Dışrda oruç acsanız
Çorbasız iftar mı olur
NE ŞANSLI BİR BEYEFENDİ….
🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿
Maşallah size Allah bibirinize bagişlasın
Maşallah rabbim azinizin tadını bozmasin
Nasıl temiz yüzlü insanlar 🤲
❤❤
Afiyet olsun güzel insanlar
Maşallah elinize sağlık Allah muhabbetinizi daim eylesin inşallah
Maşallah.💞
Ellerinize sağlık Fatma hanım.💐
Hayırlı Ramazanlar.
🌺🌿🥰🙋🏻♀️
Maşallah sübhanallah size ❤❤❤❤❤
Ellerine sağlık güzel ablam
Gerçekten ama gerçekten çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Adam midesinden başka birşey düşünmüyor göbeğinden belli
Instagram sayfamada beklerim.😊➡️ @fatma__akin