Dana etli noodle yapiyoruz – Beef chow mein 👌🏻 #yemektarifleri #yemek #chowmein #asianfood

Costco’dan aldigmiz ince dilimlenmis eti kullandim.

Et marinesi:
300 gr dilimlenmis dana eti
1 yk soya sosu
1 tk nisasta
1 tk zeytin yag
1yk su

Sos:
5-6 yk soya sosu (dark ve light karisik)
1 tk susam yagi
1 tk aci biber yagi (opsiyonel)-pulbiber de kullanabilirsiniz
3-4 yk bal
1 yk nisasta
1/2 cay bardagi su

Eti 15 dk marine ettikten sonra pişirin, kenarlari kizarinca tavanin kenarina alin. Tercih ettiginiz sebzeleri ekleyin. Bu asamada rendelenmis sarimsak da ekledim. Es zamanli su kaynatin ve noodle lari pisirin. Cok pişirmemeye ozen gosterin, hamur gibi olmasini istemiyoruz. Noodlelar 3-4 dk kaynar suda pistikten sonra et-sebze ve sos karisimi ile birlestir. Sos cok kati olursa biraz su ile acabilirsiniz. Afiyet olsun!

#noodle #yemektarifi #chowmein #chinesefood

KAYNAK