Kış aylarının vazgeçilmezi, iç ısıtan karnabahar çorbası 🤍
Sebzesi bol, kıvamı tam, lezzeti garanti!
Pratik yapımıyla sofraların yıldızı olmaya aday 👌
Tarifi kaydetmeyi ve beğenmeyi unutma ❤️
Daha fazla ev yapımı tarif için takipte kal 🔔
🛒 Malzemeler
600 gr karnabahar
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 baş soğan
3 diş sarımsak
1 orta boy patates
1 büyük boy havuç
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Sıcak su (üzerini geçecek kadar)
👨‍🍳 Hazırlanışı
Soğanı, sarımsağı ve havucu temizleyip doğrayın.
Zeytinyağı ile birlikte tencereye alıp kavurun.
Diğer sebzeleri de temizleyip iri iri doğrayarak tencereye ekleyin.
Birkaç dakika hep birlikte soteleyin.
Salçaları ve baharatları ekleyip karıştırın.
Sebzelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Blenderdan geçirerek pürüzsüz kıvam almasını sağlayın.
Kıvamı koyu gelirse biraz daha sıcak su ekleyip 1–2 dakika kaynatın.
Sıcak servis edin, afiyet olsun 😍

#karnabaharçorbası
#çorba
#evyemekleri
#pratiktarifler
#kışçorbaları
#sebzeçorbası
#nefisyemekler
#shortstarif
#yemekshorts
#lezzetlitarifler
#shorts
#short
#pratikçorba

KAYNAK

Tarifi Paylaş

Benzer Tarifler

Kolay ana yemek tarifi

Kolay ana yemek tarifi

Köftesi için 500 gr kıyma 1 tane rendelenmiş soğan 3 yemek kaşığı galeta unu 1 yumurta 1 çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber 1