KAYNAK

Tarifi Paylaş

“NEFİS O KAĞIT KEBAB TARİFİ #kebap #yemek #yemekterifleri #etyemekleri #yemektarifi” üzerine 2 yorum

  1. Malzemeler
    600 700 gram kıyma ( kuyruk yağı da ekleyebilirsiniz)
    2 adet kapya biber 🌶️
    2 adet yeşil biber 🫑
    1 adet soğan 🧅 (isteğe bağlı)
    2 diş sarımsak 🧄
    1 tutam maydanoz 🌿
    Tuz ,🧂 karabiber

    Üzeri için
    Domates 🍅 biber 🫑

    Tüm malzemeleri el blendirinden geçirip kıymaya ekleyin tuz ve karabiberide ekleyip iyice yoğurun. Tepsiye yağlı kağıt bırakıp köfte harcını parçalara ayırıp eliniz ile ince açın kenarlarını bıçak yardımı ile içe doğru itip düzeltin. İsterseniz pişirmeden önce dilimlere ayırın isterseniz direk kesmeden üzerine domates biber dizip 200 derece fırında pişirin pişerke sulanacaktır sıkıntı değil suyunu çekecektir . Afiyet olsun 💕

    Not 📝 Yemek pişerken suyunu yağını saldığı için köfte küçülür. Verilen tarif 4 kişi için ideal porsiyon

Yorum yapın

Benzer Tarifler