Bu Börek Neden Bu Kadar Kolay? (Gören Tarifi İstiyor) #börektarifi #hazıryufkadanbörek

Kırpık kırpık, çıtır mı çıtır börek 🍽️✨
Yufkayla uğraşmadan, açmadan… Sadece karıştır fırına ver!
Deneyen herkesin “Bu ne kadar kolaymış!” dediği tarif 🤍

✨ Kırpık Börek Tarifi

Malzemeler

3 adet yufka

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1 su bardağı beyaz peynir (veya lor)

1 tutam maydanoz

Üzeri için

Yumurta sarısı

Susam – çörek otu

Yapılışı

1. Yufkaları iri iri elinle kopararak büyük bir kaba al.

2. Ayrı bir kapta süt, sıvı yağ ve yumurtayı çırp.

3. Bu karışımı yufkaların üzerine döküp karıştır.

4. Peynir ve ince kıyılmış maydanozu ekle, yeniden harmanla.c

5. Yağlanmış tepsiye döküp eşitle.

6. Üzerine yumurta sarısı sür, susam–çörek otu serp.

7. 180°C fırında kızarana kadar pişir.

KAYNAK