Lavaşlı Çıtır Tavuk 😍😋 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Lavaşlı çıtır tavuk tarifi, dışı ekstra çıtır içi ise yumuşacık dokusuyla son dönemlerin en çok aranan pratik atıştırmalıklarından biri. Evde kısa sürede hazırlanabilen bu lavaşlı çıtır tavuk kızartması, klasik nugget ve şnitzel tariflerine lezzetli bir alternatif sunuyor. Rondoda hazırlanan tavuklu harcın lavaş ile birleşmesi, hem doyurucu hem de inanılmaz hafif bir sonuç ortaya çıkarıyor. Özellikle çocukların çok sevdiği bu tarif, misafir ağırlarken ya da akşam çayının yanına farklı bir lezzet arayanlar için ideal. Baharatlarla zenginleşen yumurtalı karışım, lavaşlı tavuğun her lokmada aromatik ve dengeli bir lezzet sunmasını sağlıyor. Dışını kaplayan panko ise tarifin gerçek sırrı; mükemmel bir çıtırtı vererek lavaşlı çıtır tavuk tarifini bir üst seviyeye taşıyor.
Lavaşlı çıtır tavuk tarifini bir kez denedikten sonra mutfakta sürekli yapmak isteyeceğiniz garantili bir lezzet olduğunu fark edeceksiniz. Afiyet olsun!

Lavaşlı Çıtır Tavuk Kızartması

Malzemeler
3 adet lavaş
800 g tavuk göğsü
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Baharatlı karışım için;
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı su (100 ml)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Yarım çay kaşığı karabiber

Dışını kaplamak için;
2 su bardağı panko

Kızartmak için;
Sıvı yağ

Hazırlanışı

Öncelikle rondoya tavuk göğsü, tuz ve karabiberi alarak çalıştıralım ve kıyma haline getirelim.
Geniş bir kaseye yumurtalar, un, su, kabartma tozu, tuz, toz kırmızı biber, pul biber, sarımsak tozu ve karabiberi alarak karıştıralım.
Tezgaha aldığımız lavaşın üzerine hazırladığımız tavuklu harcın 3’te birini alarak, eşit bir şekilde yayalım.
Diğer lavaşları da aynı şekilde hazırladıktan sonra her bir lavaşı 12 eşit üçgen dilim olacak şekilde keselim.
Ardından her dilimi önce hazırladığımız yumurtalı karışıma ardından pankoya batıralım.
Tavaya sıvı yağ alarak kızdıralım. Tavuklu lavaş dilimlerimizi arkalı önlü olacak şekilde güzelce kızartalım.
Lavaşlı çıtır tavuk kızartmalarımız servise hazır. Afiyet olsun!

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

KAYNAK