Sıvı yağlı kurabiye 💁🏼‍♀️ #shorts #yemektarifleri #kurabiye

Katı yağ kullanmadan pastaneden alınmış gibi çok güzel bir kurabiye tarifi veriyorum. İki yumurta ile yarım su bardağı toz şekeri iyice karıştırıyorum. 1 çay bardağı sıvı yağı, bir paket vanilyayı da ekleyip tekrar karıştırıp yarım su bardağı nişastayı, 1 çay kaşığı kabartma tozunu, 2,5 su bardağı unu ekleyip yoğuruyorum. Hamuru tamamlıyorum. En son bir çay bardağı kadar fındığı ekliyorum. Hamura karışması için yoğuruyorum. Hamurdan parçalar alarak bu şekilde silindir haline getiriyorum. Böyle bastırdıktan sonra çatalla çiziyorum ve kesiyorum. Gördüğünüz gibi tepsiye yerleştiriyorum. Hamur bitene kadar aynı işlemi uyguluyorum. 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişiriyorum. Soğuyan kurabiyelerin kenarlarını erittiğim çikolataya ve hindistan cevizine batırıyorum. Çikolataların donması için biraz beklettim. Gördüğünüz gibi harika oldular. mutlaka deneyin.

KAYNAK