En lezzetli yemek tarifi ????

Analı kızlı yemek tarifi

6/8 kişilik

malzemeler ????

iç harcı için;
300 gram Orta yağlı dana kıyma
1 büyük soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
tuz ve baharatlar

hamuru için ????
3 bardak köftelik bulgur
1 bardak irmik
1 Orta boy soğan
2 bardak soğuk su
1 yemek kaşığı (silme) biber salçası
az pul biber, kimyon,toz biber,tuz
1 yumurta
4 yemek kaşığı un

meyanesi için ????
1 su bardağı Z.yaği
1 su bardağı nohut
1 soğan
1.5 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı nane
1 limon
1 yemek kaşığı pul biber
tuz
Arzu bağlı baharat
8 veya 10 Bardak su .Göz kararı ilave edilebilir (et suyu da olabilir).

???? tüm tariflerimde standart su bardağı 200 ml kullaniyorum
???? yemegin kalanların ertesi gün tikebilirsiniz ancak lezzeti biraz eksilir.
???? tüm etli yemekler buzdolabina girdikten sonra sadece bir defa isitilabilir
???? köfte hamurunu, macun kivami gelene kadar iyice yoğrulmalidir.

afiyet olsun

çiçekli Mutfağım

#asmreating #nefisyemektarifleri #yemektarifleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“????EN NEFİS YEMEK BUDUR???? 300 GRAM KIYMA İLE YAPIYORUM YİYENLER HAYRAN OLUYOR????” üzerine 38 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler