Tarif ilgili videoda ve açıklamada👌 elmalı kurabiye tarifi✅ #shortvideo

MALZEMELER

İç harcı için
4 tane orta boy elma
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı kırılmış ceviz (şart değil)
İsteyen tarçın ekleyebilir…

Hamuru için

150 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta (birinin beyazı üzeri için ayrılacak)
1 yemek kaşığı sirke
Yarım su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un (ekleme yapılabilir)
1 pk vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Kullandığım su bardağı 200 ml
Kullandığım çay bardağı 100 ml

Fırın pişirme derecesi 180 derece de 25-30 dk

Kurabiye tarifleri,
Herkese merhabalar. Bugün çok güzel bir elmalı kurabiye tarifi ile geldim. Herkesin aradığı o kütür kütür, kıyır kıyır elmalı kurabiye tarifi bu arkadaşlar. Bence mutlaka bir yere kaydetmelisiniz. Garanti tariftir asla şaşmaz. Şimdi elmalı harcımızı pişirdikten sonra hamurunu hazırlayalım. Hamur malzemeleri videonun altında açıklama kısmında var. Oradan ulaşabilirsiniz. İsterseniz de tarifin uzun ve detaylı anlatımını YouTube kanalımda bulabilirsiniz. Güzel bir hamur yoğurduktan sonra bezeler haline getiriyoruz ve şöyle küçük bir merdaneyle açıyoruz. İçerisine elmalı harcı koyup sıkı bir şekilde kapatıyoruz. Mekik şekli verdiğimiz kurabiyeleri yumurta beyazı sürerek üzerine file bademle kaplayarak 180 derecelik fırında pişirelim. Üzerine soğuduktan sonra pudra şekeri serpiyoruz ve servis ediyoruz.

KAYNAK