SADECE 10 DAKİKADA Baklava Yufkasından ÇITIR ÇITIR, PRATİK VE LEZZETLİ BÖREK #gulerinyemekleri

İster kahvaltıya ister beş çayına

HAZIR BAKLAVA YUFKASINDAN
ÇITIR BÖREK
1 paket hazır baklava yufkası
1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta

Dilediğiniz iç harç
Ben ıspanaklı peynirli harç hazırladım.

1 bağ ıspanak
1 adet küçük boy kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvıyağ
pulbiber, çok az tuz kavrulup soğuyunca
beyaz peynir eklenir.

Tarifimi beğendiyseniz beğeni ve yorum yapmayı unutmayın
Bu gün ne yapsam? diyorsanız yeni tariflerimi kaçırmamak için takip edin.
#gülerinyemekleri #gulerinyemekleri
Hazır baklava yufkasıyla el açması tadında çıtır çıtır ve bol malzemeli börek hazırlıyorum. Üstelik hazırlaması sadece 10 dakika. İç harcı için ıspanağı soğanla birlikte kavurup soğuttum ve beyaz peynir ekledim. Şimdi de sıvı karışımı hazırlıyorum. Bunun için karıştırma kabına yumurtayı, sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpıcıyla güzelce karıştırıyorum. Tezgahın üzerine 2 adet yufkayı serip üzerine hazırladığım söst her tarafına eşit gelecek şekilde sürüyorum ve üzerine tekrar iki yaprak hazır baklava yufkasından koyuyorum. Onun da üzerine sıvı karışım sürdükten sonra peynirli ve ıspanaklı harçtan koyup rulo şeklinde sarıyorum. Fırın kağıdı serdiğim tepsinin içerisine yerleştiriyorum. Yufkalar ve harç bitene kadar bu şekilde böreklerimi hazırlıyorum. Tüm börekleri tepsiye dizdikten sonra üzerine kalan sıvı karışımdan sürüp dilimliyorum ve önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyorum. El açması tadında bol malzemeli, çıtır çıtır nefis bir börek oldu. Yapımı da oldukça kolay. Aynı zamanda çok da lezzetli. İster kahvaltılara isterseniz de beş çayları için hazırlayabilirsiniz.

KAYNAK