AÇIM AÇ!! & BUGÜN NE PİŞİRELİM^?? Yaprak Ciğer & Çıtır Soğan_ Lezzet Patlaması#food #pratik #yemektarifleri #keşfet #diyet #ciğer #ciger #sağliklibeslenme #doyurucutarifler #toktutantarifler #yemektarifleri #sağlikliyaşam #sağlikbeslen #anayemekler #yemektarifleri #meze tarifleri izle ,#nefis yemek tarifleri izle ,#kolay yemek tarifleri izle ,#etli yemek tarifleri izle ,#ana yemek tarifleri izle ,#yemek tarifleri #akşam yemeği izle ,#yemek tarifleri #aperatif izle ,#salata tarifleri,#balık tarifleri,#tavuk tarifleri #şifalı #çorba tarifleri #diyet #salata #yemektarifleri #pratiktarifler #lezzetbombası #mutfaktayım #shorts
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩
BUGÜN NE PİŞİRSEM 👩🏻🍳
💥😋 🔥✨Yaprak Ciğer & Çıtır Soğan: Lezzet Patlaması! 🍽️🔥 ✨🍅✨ 🍅🍆🌶️ 🍗✨🥗✨💜🥗🌶️🥗
🥘 Yaprak Ciğer Malzemeleri:• 1 kg kuzu ciğeri
• 2 yemek kaşığı tereyağı• Tuz• Karabiber• Kekik
• Pul biber• Kırmızı toz biber
🧅 Çıtır Soğan Malzemeleri:• 1 büyük soğan• 2 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un• Tuz• Kızartmak için sıvı yağ
🔥 Yaprak Ciğerin Yapılışı:Ciğerin zarını dikkatlice çıkarın.
İncecik yaprak gibi dilimleyin — ne kadar ince, o kadar yumuşak olur.
Tereyağını tavada iyice kızdırın.Ciğerleri ekleyip 3 dakika yüksek ateşte, ardından 4 dakika düşük ateşte soteleyin.Tuz, karabiber, kekik, pul biber ve kırmızı toz biberle lezzetlendirin.Fazla pişirmemeye özen gösterin; içinin hafif sulu kalması ciğerin en güzel halidir.💛 Çıtır Soğanın Yapılışı:Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın.
Bir kâsede yumurta sarısı, tuz ve unu karıştırın.Soğanları bu karışıma bulayın.Kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın.
Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün.
🍽 Servis Önerisi:Yaprak ciğerleri servis tabağına alın, yanına çıtır soğanları yerleştirin.Üzerine sumaklı maydanozlu soğan veya taze limon sıkılmış roka salatası çok yakışır. 🍋Yanında ayranla şahane gider.💚Afiyet olsun😋😍❤️
🥗AÇIM AÇ !! BUGÜN NE PİŞİRELİM? 30 dakikada hazır
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩
Tiktok @lalelisa.031
instegram @laleiii
facebook Lale Gülüm
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩I’M HUNGRY!! WHAT SHOULD WE COOK TODAY? Ready in 30 minutes #diet #healthynourishment #heartyrecipes #fullrecipes #recipes #healthyliving #healthynourishment #maindishes #recipes #watchappetizer recipes, #watchyummy recipes, #watcheasy recipes, #watchmeat recipes, #watchmain dish recipes, #food recipes #watchdinner, #food recipes #watchappetizers, #salad recipes, #fish recipes, #chicken recipes #healing #soup recipes #diet #salad #recipes #practicalrecipes #flavorbomb #iaminthekitchen #shorts
Please 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 SUBSCRIBE to my channel 🥣 Like SHARE🙏🏻🤩
WHAT TO COOK TODAY 👩🏻🍳
💥😋 🔥✨ Liver & Crispy Onions: A Flavor Explosion! 🍽️🔥 ✨🍅✨ 🍅🍆🌶️ 🍗✨🥗✨💜🥗🌶️🥗
🥘 Liver Ingredients: • 1 kg lamb liver
• 2 tablespoons butter • Salt • Black pepper • Thyme
• Red pepper flakes • Red pepper flakes
🧅 Crispy Onion Ingredients: • 1 large onion • 2 egg yolks
• 2 tablespoons flour • Salt • Oil for frying
🔥 How to Make Liver: Carefully remove the membrane from the liver.
Slice them thinly, like leaves—the thinner the more tender they will be.
Heat the butter in a pan. Add the liver and sauté for 3 minutes over high heat, then 4 minutes over low heat. Season with salt, pepper, thyme, red pepper flakes, and red pepper flakes. Be careful not to overcook; liver is best when it’s slightly juicy inside. 💛 How to Make Crispy Onions: Slice the onion into half-moons.
In a bowl, combine the egg yolk, salt, and flour. Coat the onions in this mixture. Fry in hot oil until golden brown.
Remove from heat and place on paper towels to drain any excess oil.
🍽 Serving Suggestion: Arrange the liver slices on a serving platter and arrange the crispy onions on the side. An arugula salad with sumac, parsley, or fresh lemon juice would be great on top. 🍋 It goes great with ayran.💚 Bon appetit😋😍❤️
🥗 I’M H
Bu akşam ne pişireceğinize karar veremediniz mi? Gelin yaprak ciğer ve çıtır soğanlarla mutfakta harikalar yaratalım. 1 kilo kuzu ciğeri zarlarını dikkatlice temizleyip pincecik dilimleyin. Ne kadar ince olursa o kadar yumuşak olur. Sıcak bir tavada iki kaşık tereyağını eritin. Ciğerleri ekleyin ve yüksek ateşte sadece 3 dakika sonra kısık ateşte 4 dakika soteleyin. Lezzet patlaması için tuz karabiber, kekik pul biber ve kırmızı biber serpin. Şimdi de o altın rengi çıtır soğanlara geçelim. Bir büyük soğanı dilimleyin. İki yumurta sarısı, ik kaşık kun ve bir tutam tuzla karıştırın. Mükemmel bir şekilde altın rengi olana kadar kızartın ve kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzdürün. Yanında taze salata ve alimonlu yeşilliklerle servis yapın. Daha fazlası için abone olun, beğenin ve paylaşın. Açım açta her gün yeni bir lezzet var. kaçırmayın.
KAYNAK
