🌿 Evde hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli akşam yemeği menüsü!
Yayla çorbasının ferahlığı, patlıcan karnıyarığın nefis aroması, tel şehriyeli bulgur pilavının doyuruculuğu ve kaparili Greek salatanın taptaze dokunuşuyla sofranız hazır! 😋
🥣 Yayla Çorbası
– 1 çay bardağı pirinç
– 1 kase yoğurt
– 1 yemek kaşığı un
– 1 limon suyu
– 1 yumurta sarısı
– Tereyağı, nane
Yapılışı: Çorba tenceresini yarıya kadar suyla doldur, pirinci ekle. Yoğurt, un, limon ve yumurta sarısını çırpıp ekle. Sürekli karıştır, tereyağlı nane ile servis et.
🍆 Patlıcan Karnıyarık
– 1 kg patlıcan
– 300 gr kıyma
– 1 soğan
– 7-8 biber
– 2 domates
– Tuz, karabiber
Kızartılmış patlıcanların içini kavrulmuş kıyma ve sebze karışımıyla doldur.
🥗 Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı
– 1 su bardağı bulgur
– Tel şehriye
– Tereyağı
Tel şehriyeyi kavur, bulguru ekle, suyu ve tereyağını ilave et.
🥗 Kaparili Greek Salata
– Salatalık, yeşil ve kırmızı biber, soğan
– Köy peyniri veya Mihaliç peyniri
– 1 tatlı kaşığı kapari
– Limon, zeytinyağı, tuz
Malzemeleri doğra, peynir ve kapari ekle, limon ve zeytinyağı ile karıştır.
💬 Yorumlarda menü hakkında fikirlerinizi paylaşın!
👍 Videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın.
📲 Instagram: @SerpceYemek
#akşamyemeği #pratiktarifler #yaylacıorbası #patlıcankarnıyarık #bulgurpilavı #greeksalata #serpceyemek #evyemekleri #shortsyemek #homecooking #easyrecipes #deliciousrecipes #foodie
Me la fama, me la fama. Se la pasan diciendo que soy mala porque no me aguanto drama de nada. Pues si vienes a mi cama, a mi cama.
KAYNAK
