Bu öyle bir hamur ki ister
poğaça ister açma ister pide yap
Sen nasil bir lezzetsin
F
Ben içine patates ve kaşarlı pide yaptım
muhteşem olduc
Yanina gereken tek sey cay (hamur yoğururken
lütfen püf noktalarina uyalım)
Hamuru içinç”(ben kalabalık olduğ umuz için iki
ölçüden yaptım)
2 su bardağı un (250 g)
Yarım su bardağından biraz fazla ılık süt (100 ml)
1 yumurta
tatli kaşıgi silme tuz (8g)
30 g oda sicaklığında tereyağı(yaklaşık bir
tepeleme yemek kaşığı)
silme yemek kaşığı toz seker (15 g)
2 çay kaşığı toz maya (4 g)
ic Harce
2 orta boy haşlanmış ve ezilmiş patates
1 yemek kaşığı tereyağı (patatesler sicakken ekle
ki lezzeti içine çeksin)
Karabiber, tuz, pul biber
Bir avuç rendelenmiş kaşar(ekstra serpiştirmek
içinde gerekiyor yaklaşık 100 gr kadar )

#explore #pratiktarifler #keşfet #اكسبلور #borekler #بوريك_تركي #بطاطس #food
Sofraya konulduğu gibi biten yumuşacık hamuruyla patatesli kaşarlı pide yapıyoruz. Öyle bir lezzetli hamur ki isterseniz poğaça açma bile yapabilirsiniz. Hatta en yakın zamanda ıspanaklı, pırasalı ya da kıymalısını da deneyeceğim. Denemek için kaydetmeyi unutma. Bu hamurun tarifini sakın kaçırma. Evet.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Bu öyle bir hamur ki ister poğaça ister açma ister pide yap Sen nasil bir lezzetsin” üzerine 27 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Pratik Çiğ Köfte #keşfet #tarif

Pratik Çiğ Köfte #keşfet #tarif

Saatlerce yoğurmaya son! ❌ Sadece 10 dakikada, robotta ya da hamur makinesinde şipşak hazırlayabileceğiniz nefis bir pratik çiğ köfte tarifi. Denemeyi ve kanalıma abone olmayı