🥔🥩 Çıtır yufkalar arasında mis gibi kavrulmuş patates ve baharatlı kıyma… İşte karşınızda kıymalı patatesli tepsi böreği tarifi! Hem kahvaltıya hem çay saatine hem de akşam yemeğine çok yakışıyor. Kol böreği şeklinde sarılıp fırında pişen bu tarif, kolay yapımı ve enfes tadıyla favoriniz olacak. 😋
📌 Malzemeler:
– 4 adet yufka
– 250 gr kıyma
– 3 orta boy patates (rendelenmiş)
– 1 kuru soğan (ince doğranmış)
– 3 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı karabiber, pul biber, kimyon
– 1 çay bardağı süt + 1 çay bardağı sıvı yağ (yufka sosu)
– 1 adet yumurta (üzeri için)
– Susam / çörek otu (isteğe bağlı)
📌 Yapılışı:
1. Tavada soğanı kavurun, kıymayı ekleyin, suyunu çekene kadar pişirin.
2. Patatesleri ve baharatları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
3. Süt ve yağı karıştırın, yufkaların üzerine sürün.
4. İç harcı ekleyip rulo sarın, tepsiye dizin.
5. Üzerine yumurta sürün, susam/çörek otu serpin.
6. 180°C fırında 30-35 dk pişirin.
💬 Bu tarifi denerseniz yorumlarda bizimle paylaşın!
👍 Videoyu beğendiyseniz beğen butonuna basarak ve kanalıma abone olarak bana destek olabilirsiniz 🔔 Yeni tariflerden haberdar olmak için bildirimleri açın! Şimdiden teşekkürler ❤️❤️❤️
🔔 Kanal`a abone olmak için: / @serpceyemekler736
🗽 İnstagram: https://www.instagram.com/serpceyemek/
🔷 Facebook: https://www.facebook.com/serpce.yemek
📺Blog: https://bizbizegunluk.blogspot.com
📬 İletişim (For business): serpceyemek@gmail.com
🎥 Tüm Videolar: / @serpceyemekler736
[Music] your morning eyes. I could stare like watching stars. I could walk you by and I’ll tell without a thought. You’d be mine. Would you mind if I took your hands tonight? Know you’re all that I want.
KAYNAK
