Yazın en güzel zamanı bahçeden toplanan domateslerle kışlık sos hazırlıyorum. Bu tarifi hem kolay hem de pratik tarifi yoruma detaylı olarak bıraktım. Haftada iki kere yüklediğim tariflerden haberdar olmak için kanalıma abone olmayı ve videomu beğenmeyi unutmayın. Afiyet olsun. Yeah.
KAYNAK




“Kışlık domates sosu tarifi 🍅her yemekte kullanın😋 #domates #konserve #pratiktarifler #recipe #food” üzerine bir yorum
“En Pratik Domates Konservesi”
Malzemeler
• Armut domates (Bursa domatesi)
• Tuz (her 3 kilo domates için 1 tepeleme yemek kasigu), sıvıyağ
Yapllisi
1. Domatesleri iyice yikayin, sap kismini alin ve dörde bölün.
2. Tencereye alin, ocagin altini açin ve pismeye
birakin.
3. Domatesler yumuşayınca, her 3 kilo domates için 1 tepeleme yemek kaşigi tuz ve sıvıyağ ekleyin.
4. Blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
5. Kivam almasi için 5 dakika daha pisirin, ardindan ocagin altini kapatin.
6. Temiz kavanozlara doldurun.
7. Kapaklari “3 geri 1 lleri” teknigi lle kapatın
8. Kavanozlari ters çevirmeyin (sicak domates kapaga degmemeli).
9. Карак vakumlanmamissa tencerede kaynatabilirsiniz.