Soslu köz biber turşusu tarifi 

Sen daha önce denedin mi ?
🍀 Közlenmiş Soslu Acı Biber Turşusu 🍀

Malzemeler:
• 500 gr jalapeno biber
• 1,5 kg etli Ankon domates
• 2 adet kapya biber
• 1 su bardağı üzüm sirkesi
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 baş sarımsak
• 1,5 çorba kaşığı kaya tuzu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 5 dal maydanoz #soslubiberturşusu #aytenyildizz #aytenyıldız #yemektarifleri #foodporn #biber #biberturşusu
Yorumlarda en çok yazdığınız süs biberleri çok çekirdekli. Biz bunu başka biberden yapamaz mıyızın cevabı. Halapenyo biberlerimizi sirke ve karbonatta yıkayıp uçlarına kesikler atıp doğruca közmatiğe gönderiyoruz. Onlar közlenirken biz rendelediğimiz domatesin içine sirke, zeytinyağı, sarımsak, kaya tozu, şeker, maydanoz, közlediğimiz biberleri ve kapya biberleri de atıp karıştırıp sıcak sıcak kavanozlarımıza dolduruyoruz. İlk kez kullandığımız kapakları yine üç ileri bir geri tekniğiyle kapatıp ters çevirip bir gece beklettikten sonra düz çevirip istediğiniz zaman tüketebilirsiniz. Videoyu kaydet ve tarifi hemen dene.

KAYNAK