Kolay kıymalı ve mozarellalı yemek #food #tarif #cooking #easy #yemektarifleri #keşfet #shortvideo

En lezzetli tarifler için lütfen abone olup takipte kalın.. 🤗
Yaptığım kıyma ve patates tam bir çılgınlık. İki soğanı ince dilimler halinde kesin. Fırın tepsisine bir kat soğan koyun. Patatesleri ince dilimler halinde kesin. Soğanın üzerine bir kat patates yerleştirin. Kıyma dolu kaseye bir yumurta ekleyin. Tuz, karabiber ve tatlı kırmızı biber. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Kıymayı patates katmanının üzerine koyun. Eşit şekilde dağıtın ve kıyma katmanını düzleştirin. Mantarları dilimleyin. Mantarları kıymanın üzerine koyun. Tepsiyi alüminyum folyo ile kaplayın. 20 dakika pişirin. Alüminyum folyoyu çıkarın. Kaşar peynirini büyük rendeyle rendeleyin. Bir kaseye koyun. Küçük küpler halinde doğranmış bir domates ekleyin ve mayonez. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı tepsiye koyun. Eşit bir kat halinde sürün. 10 dakika pişirin. Blender kabına bir yumurta kırın. Sirke ekleyin. Çilli sos, sriraça sosu, tuz, karabiber ve zeytinyağı. Sosu homojen hale gelene kadar öğütün. [Alkış] Bu yemek çocukluk ve ailenin etrafında toplanmanın sevincini hatırlatan bir yemektir. Altın patates katmanı, aromatik et ve kremsi sos ruhu ısıtan ve damakları şımartan bir uyum içinde birleşir. ir

KAYNAK